Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Marienkäfer777


Schadstoffausscheidung Plazenta

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa,  während meiner Schwangerschaft habe ich durchweg gesund gegessen.  Jedoch waren wir in den letzten 9 Monat...

Corinna185


Sprossen auf dem Essen

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa Gestern Abend war ich in einem Restaurant essen, wo es Seitan mit Hummus, gegrillter Aubergine, Kartoffeln etc. gab...

Monti36


Lachsfilet

Sehr geehrter Herr Dr. Costa,   vielen Dank schon vorab für Ihre Geduld. Zu meinem Anliegen (5. SSW+5): Gestern habe ich mir Bio-Lachsfil...

Jayjay34


Fleischwurst Toxoplasmose/Listerien

Guten Tag Herr Dr. Costa, zunächst möchte ich Ihnen einmal danken. Sie haben mir schon jede Menge Sorgen mit ihren Antworten genommen.  Jetzt hab...

Liyara


Zerup in der Schwangerschaft

Guten Abend, Ich habe vor meiner Schwangerschaft gern mal den zerup von more nutricion genutzt um mir zuckerfreie Getränke zuzubereiten... Aber da...

Kathl


Kohlensäure, Speck in Käsewurst, Katzenkot

Hallo Herr Costa, 1) darf ich in der Schwangerschaft kohlensäurehaltige Getränke trinken? Also wenn ich jetzt z b einen Saft oder Sirup mit kohlen...

SimTon


Zuviel Acrylamid durch Gressini und Kornflakes

Guten Tag!   Ich habe in den letzten Monaten (5-6) fast täglich Gressini (teilweise als Brot Ersatz) und oder Dinkel-Kornflakes (1-2 Portionen ...

Avocado


Milchprodukte / Schokolade

Hallo, darf man in der Schwangerschaft Yogurette und Milchschokolade essen? Wie sieht es mit dem Yogurette Weihnachtsbär aus: Zutaten: Weiße Sc...

User-1760891121


Kontakt zu Katze

Sehr geehrter Herr Dr. Costa,  ich habe in der vergangenen Woche meine Katze zum Tierarzt fahren müssen. Am Steuer hatte ich ungewaschene Hände, n...

User-1760891121


Beschädigte Frischkäepackung

Sehr geehrter Herr Dr. Costa,  ich habe heute morgen beim Frühstück entdeckt, dass in der Alufolie meines Frischkäses (vor 1,5 Tagen geöffnet) ein...

Lyset


Übertragungswege Listeriose

Lieber Herr Dr. Costa, meine Frauenärztin ist leider nicht erreichbar für mich und ich hatte deshalb noch keine wirkliche Beratung zum Thema Schwange...

JessiGemj


Matcha Latte und Chai Latte

Hallo, ich bin nächste Woche zum Frühstücken eingeladen und da würde ich gerne einen Matcha Latte oder Chai Latte trinken. Kann ich die beiden ...

Noramichelle


Lebensmittelfarbe

Hallo Prof. Dr. Costa, ich weiß nicht, ob Sie die Antwort bei meinem letzten Beitrag gesehen haben, deswegen frage ich noch einmal hier, ich hoffe...

Marlene1289


Alkohol in Lebkuchen

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, ich mache mir aktuell ziemlich Sorgen, dass ich meinem ungeborenen Baby geschadet haben könnte. Ich habe die...

Nelly85


Hackfleisch

Hallo Hr. Dr.Costa, reicht es aus reines Schweinehackfleisch erst anzubraten dann ca. 15 Minuten weiter köcheln zu lassen? Um Toxosolasmose und Liste...

Backen2024


Katze in der Wohnung & Händewaschen

Hallo Dr. Costa, 1. wir wohnen in einer EG Wohnung und hatten Ende August hier aufgrund einer offenen Terrassentür mehrmals selbst eingeladenen Ka...

Noramichelle


Lebkuchen, Zimt, Lebensmittelfarbe, Leinsamen

Hallo Prof. Dr. Costa, ich bin in der 17. SSW. Habe vergangenen Freitag ein bisschen Lebkuchen gegessen und heute ein Stück Kuchen, in dem auch Zi...

my.star


Unwissend Essen mit Alkohol gegessen

Guten Tag Herr Dr. Costa,  für mich gilt eine 0%-Alkohol-Toleranzgrenze in der Schwangerschaft - ich befinde mich aktuell in der 11 (10+0) Woche. ...

Zoeleinchen


Spinatquiche

Hallo Herr Costa, Seit einer Woche habe ich total hunger auf Spinat mit Fisch ich hab jetzt schon verschiedenste Varianten durch und habe mir auch...

Kasia-88


Dessert im 4* Hotel

Lieber Prof. Dr. med. Costa,   ich bin seit gestern so verzweifelt. Mein Mann und ich haben gestern unseren einjährigen Hochzeitstag gefeier...

CG


Listeriose / Toxoplasmose

Sehr geehrter Herr Dr. Costa,  ich möchte Ihnen zunächst für Ihre tolle Arbeit danken, welche viele von uns meist beruhigen lässt oder in weitere ...

lu19


Listerien in der Butter

Guten Morgen Prof.Dr.med.Dan Costa, Gestern habe ich Butter verzehrt,  im Kühlschrank lag , aber waren schon die Oberfläche rum die Butter gelb.  ...

Inna


Toxmoplasmose über Wäsche?

Hallo,  kann man sich mit Toxmoplasmose infizieren,  wenn man Kleidung über Nacht draußen liegen hatte, wo z.B. Katzen und andere Tiere dran konnten?...

Furzel


Toxoplasmose + Listerien

Guten Abend, Dr. Costa,  ich bin in der 5SSW und habe heute Abend fürs Mittagessen vorgekocht . Ich habe Kartoffeln geschält und geschnitten. Ansc...

Celine bzk


Eventuell was falsches gegessen

Hallo, ich bin gerade in der 8 ssw und ich habe mir gerade einen Salat zubereitet, das Dressing habe ich mit Zitronensaft verfeinert, mir ist dann na...

Kathl


Unsicher, ob Alkohol in Marmelade im Krapfen

Hallo Dr. Costa, Ich habe heute einen Krapfen von einer Bäckerei gegessen und war mir nach der Hälfte des Krapfens auf einmal nicht mehr ganz sich...

Maerzkind2019


Aufgeplatzte Verpackung

Sehr geehrter Dr. Costa,  ich hatte vor einigen Wochen einen eingeschweißten Fetakäse gekauft und diesen erst Mal in den Kühlschrank gelegt. Heute...

eralsa14


Herpes

Hallo Herr Dr. Costa, ich weiß nicht, ob ich mit dieser Spezifischen Frage bei Ihnen richtig bin, doch versuche ich mein Glück: Ich war in der ...

Silo77


rohe Speckwürfel

Sehr geehrter Herr Prof.Dr. Costa gestern bei der Zubereitung von Flammkuchen für meine Gäste habe ich  "dummerweise" zwei rohe Speckwürfel gegess...

Stef8288


Infektion durch offene Hände

Guten Tag Herr Dr. Costa,  ich habe vor zwei Tagen Knödel gekocht. Leider habe ich aufgrund dem vielen Händewaschen trockene, rissige Haut an den ...

Melsa2000


Cannelini Bohnen giftig

Sehr geehrter Herr Prof.DR.Med Costa , ich habe mir vorhin eine Suppe mit weißen Cannellini Bohnen gemacht, die vorgeweicht waren und aus der Dose k...

KrisChris


Alkohol im Essen

Hallo Herr Dr. Costa,  ich würde Ihnen gern eine neue Frage stellen. Heute habe ich auf der Arbwit in der Kantine gegessen. Es gab Sauerbraten mit...

KrisChris


Alkohol im Essen

Hallo Herr Dr. Costa,  ich würde Ihnen gern eine neue Frage stellen. Heute habe ich auf der Arbwit in der Kantine gegessen. Es gab Sauerbraten mit...

eralsa14


Hähnchen eingelegt in Alkohol

Hallo Herr Dr. Costa, zunächst bedanke ich mich rechtherzlich, dass Sie immer geduldig und ausführlich auf unsere Fragen antworten. Ich würde m...

Nelly85


Toxosplasmose/Listeriose

Sehr geehrter Herr Costa, Gestern Abend nachdem ich Gulasch gemacht hatte (Schwein) was aber ca1/30h im Schnellkochtopf war hatte ich sehr Bauchsc...

Svenni1992


1 zuckertest zu hoch.

Guten Tag, ich habe gestern das Ergebnis von meinem kleinen Zuckertest bekommen. Der Wert lag bei 147. Ich muss am Dienstag zum großen Test. Ich hatt...

Isa22


Wasser aus Quelle Listeriose/ Toxoplasmose

Sehr geehrter Herr Costa, im Geburtsvorbereitungskurs wurde mir gestern Quellwasser angeboten. Ich habe mir in dem Moment keine weiteren Gedanken ...

Kathl


Austrich, Desinfektionsmittel, Wurst

Hallo Herr Dr. Costa, 1) ich habe in der Zutatenliste einiger Fertigaufstriche (zb Hühneraufstrich oder Liptauer) im Supermarkt schon öfters geles...

Tanitsa


Gegart Schnitzel

Sehr geehrter Herr Costa,  Ich brauche wieder einmal deine Hilfe.  Ich habe vorgekochte Schnitzel aus dem Kühlschrank gekauft, nicht aus der Tiefkü...

Liho


Abgestandene Wurst

Guten Tag Herr Dr. Costa,  ich bitte Sie um Ihre Einschätzung.  Mein Mann hat gestern Abend eine mit Frischkäse und Lyoner belegte Brezel meine...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7. Ssw und habe erst letzte Woche von der schwangerschaft erfahren. Ich habe die letzten 3 bis 4 Wochen relativ oft o.g. Eis gegessen, bestimmt 4 oder 5 x. Ist Das gefährlich weil es Softeis ist? Hätte ich von der ...

Hallo, ich habe die letzten 2 Wochen ständig Tk Spinat gegessen während meiner Schwangerschaft. Manchmal auch 2-3 Tage hintereinander. Jetzt habe ich gelesen, dass das Nitrat meinem Baby in großen Mengen schaden kann. Muss ich mir jetzt Sorgen ...

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, zunächst einen ganz herzlichen Dank an Sie für Ihre Arbeit in Ihrem Forum. Ich bin mir sicher, dass Sie schon einige Ehen während der Schwangerschaft gerettet haben :-) Auch ich habe schon einiges bei Ihnen ...

Guten Tag, Vielen Dank für Ihre Mühe und die Klärung der vielen Fragen. Es hat mir schon oft geholfen im Forum nachzuschauen. Ich bin zu einem Essen in einem indischen Restaurant eingeladen. Ich kenne dieses aber selbst noch nicht und kann somit die ...

Hallo Herr Dr. Costa, wir sind in wenigen Tagen in einem chinesischen Restaurant eingeladen. Ich esse als Vorspeise total gerne vegetarische Frühlingsrollen bzw Frühlingsrollen mit Fleisch und Süßsauersauce. Die Frühlingsrollen werden ja oft mit ...

Guten Tag Herr Dr. Costa. Ich habe mal eine Frage. Die Rote Beete aus dem Glas ist ja an sich sehr gesund in der Schwangerschaft. Aber jetzt frag ich mich, da das Gemüse sehr viel Nitrat beinhalten soll und dies zum gefährlichen Nitrit umgewandelt ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, zunächst möchte ich mich für Ihre stets hilfreichen Antworten bedanken, die mir bereits in der letzten SS sehr geholfen haben. Nun bin ich wieder schwanger und habe direkt ein für mich doch größeres Problem: Ich achte ...

Lieber Herr Costa, ich bin in der 8. Schwangerschaftswoche und habe gestern bei einem gehobenen und gut besuchten Italiener gefüllte Ravioli (mit pecorino und Ricotta) und Trüffel gegessen. Die gefüllten Ravioli waren auch in einer Ricotta Sauce. Nun ...

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, mein Vater ist Jäger und so beziehen wir regelmäßig Wildfleisch (primär Reh und Hirsch) von ihm. Er nutzt bleifreie Munition. Nun habe ich gelesen, dass Wild dennoch umstritten sei, da es radioaktiv verseucht sein ...

Lieber Prof. Dr. Costa, zu Stärkung des Immunsystem trinke ich gerne einen Ingwershot, bestehend aus kleingehäckseltem und ausgekochten Ingwer, Zitrone, Honig. Manche sagen Ingwer ist nicht so gut in der Schwangerschaft. Was meinen Sie dazu? Vielen ...