Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Blauer-Schmetterling
Hibiskus Tee in der Schwangerschaft
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe mir letztens Hibiskus Tee von der Getränkemarke Volvic Erfrischungsgetränk mit Litschi- Maracujageschmack geka...
Resethe
Listeriose Eierschale
Guten Tag Herr Dr. Costa, erstmal vielen Dank, dass Sie uns hier so geduldig immer alle Fragen beantworten. Ich habe heute Morgen bei der Zub...
Vanessa20.08
Listerien und Toxoplasmose Tiefkühl Chicken Nuggets
Guten Morgen Herr Dr. Costa, am vergangenen Samstag haben wir Tiefkühl Chicken Nuggets der Marke ja! zum Abendessen gegessen. Auf der Packung steh...
Jule199406
Helium aus Luftballon eingeatmet
Hallo Herr Dr. Costa, noch eine kurze Frage: mein Sohn hatte vor 3 Wochen Geburtstag und ich wollte den Luftballon jetzt entsorgen. Es war noch H...
MM123
Räuchern weißer Salbei
Hallo Dr. Costa, ich war gestern auf einer Veranstaltung bei der mit weißem Salbei geräuchert wurde, im Raum. Ich bin in der 11Ssw und mache mi...
Jule199406
Listeriose durch Dreck im Kaffee
Lieber Dr. Costa, ich bin mit meinem zweiten Kind schwanger und vor allem in Bezug auf Listerien oft verunsichert. Obwohl ich weiß, dass das wirkl...
User-1756024862
Verständnisfragen
Hallo Herr doktor ich hab ein paar verständnisfragen an Sie:) 1) es gibt nudeln mit Kochzeit 6 min oder 3 min reicht es aber aus wegen listerien...
Lene
Welchen Tee darf man in der Schwangerschaft trinken?
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich lese dieses Forum sehr gerne und bin von Ihren Antworten begeistert. Leider habe ich zu meiner Frage direkt no...
KD21
Alkoholgehalt in fertig Pizzateig
Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, gestern habe ich eine Art Dampfnudeln (Dampfschnecken) in der Pfanne zubereitet. Ich habe dafür fertigen Pizzateig...
Summertimexoxo
Auflauf erwärmen
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe gestern einen Broccoli-Nudelauflauf gemacht. Nachdem er abgekühlt war habe ich den Rest in Kühlschrank gepackt...
KrisChris
Hautverletzung und Infektionsgefahr
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe zwei Fragen an Sie: 1) gestern habe ich meinen dreijährigen Sohn angezogen und mit zum einkaufen genommen. Die...
Lenilo
Listerien - Avocadoschale
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eigentlich hab ich mir geschworen ich "belästige" Sie nicht mehr mit meinen Listerienfragen, aber diesmal mac...
User-1771671435
Essen im Krankenhaus
Lieber Herr Dr. Costa, erst einmal herzlichen Dank für die Zeit, die sich zur Beantwortung all unserer Fragen nehmen und dabei noch so nette Wort...
User-1750409715
Pommes
Hallo Hr. Dr. Costa, ich habe heute Tiefkühlpommes gemacht. Und habe ca. 5 Stück probiert und mich über den alten Geschmack gewundert. Als dann me...
User-1756024862
Rohmilch
Hallo Herr Doktor hab noch was vergessen zu Fragen mein mann hat letztens Milchreis gemacht aber mit rohen Milch leider hab ich es nach dem essen mit...
layla2112
Toxoplasmose/listeriose durch Kontakt mit Zwiebel Schale
Hallo Herr Dr. Ich habe Zwiebeln geschnitten und danach leider meinen Mund angefasst. Besteht durch die Schale einen Gefahr für Toxoplasmose/L...
Summertimexoxo
Listo/Toxo
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe gestern Nudeln mit tk-Garnelen gemacht (roh, tiefgefroren). Ich habe sie kurz angebraten und danach 10 min in der S...
Besa123
Essigreiniger
Hallo Dr. Costa ich bin zum ersten Mal schwanger und daher immer ein wenig überfürsorglich, daher meine Frage. Ich habe gestern Essigreiniger g...
Monti36
Müsli
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, erneut vielen Dank für Ihre Arbeit und Ihre Geduld. Man findet in ihrem Forum eh schon sehr viele Antworten zu al...
User-1756024862
Fleisch
Hallo Herr Doktor, meine mama hat im Schnellkochtopf Kichererbsen mit Fleisch zubereitet. Das Fleisch sah von außen dunkelbraun aus und war in kleine...
Nutzerin-2022
Feingebäck mit "roher" veganer Creme
Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa! Auf diversen Seiten im Internet und auch hier im Forum habe ich gelesen, dass man in der Schwangerschaft auf Creme...
Lilli1608
Roher Teig
Hallo Herr Dr. Costa, ich hätte eine Frage an sie bezüglich Mehl. Ich habe am Wochenende ganz gedankenlos vom Teig (ohne Eier) genascht und hinter...
GrinsekatzeNora
Nicht richtig gekochter Reis
Sehr geehrter Prof. Dr. med. Costa, Ich wollte letzten Donnerstag Beutel Reis kochen, einen Beutel Parboiled Reis und einen normalen Langkorn Rei...
eralsa14
Kassiererin Herpes
Hallo Herr Dr. Costa, ich bin beim Thema Herpes sehr sensibel, da ich diesen noch nie hatte und Angst hiervor in der Schwangerschaft habe. Die...
AmG87
Panik wegen Listerien
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, bisher habe ich fast täglich hier im Forum nur still mitgelesen und fand Ihre Antworten sehr beruhigend. H...
JK22
Toxoplasmose immun
Hallo Herr Prof. Dr. Med. Costa, ich bin lt. Laborergbenisse immun gegen Toxoplasmose. Aus 'Sicherheit' gegen Listerose erhitze ich Salami etc....
Vs7mbre
Spülmittel im Topf??
Hallo Dr. med. Costa, ich habe vorhin alles in der Küche gespült und am Ende mir dann was zum Essen gemacht (Rahmspinat) ich habe kein Spülmittel im ...
Summertimexoxo
Toxo/Listeriose
Hallo Herr Dr. Costa, mein Mann hat letztens die Spülmaschine ausgeräumt. Nicht alles Geschirt ist wohl sauber geworden. Nächste Woche kommt ein T...
User-1756024862
Spülmaschine tabs mit flüssigen Inhalt
Hallo Herr Doktor, leider passieren mir zur Zeit immer komische sachen:( Deshalb brauche ich ihre Meinung. Und vielen Dank dass Sie immer so geduldig...
Ness
1 1/2 abgelaufene Mayo
Hallo, eigentlich versuche ich mich nicht verrückt zu machen, dennoch mache ich mir momentan etwas Sorgen. Ich habe Nudelsalat gegessen und darin ...
Lavien
Dampfgaren gegen Listeriose und Toxoplasmose
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Serban-Dan Costa, häufiger liest man, dass man gegen Listerien und Toxoplasmose durch "Backen, Braten und Kochen" auf...
Nelly85
Nutella
Hallo Herr Dr. Costa, erst jetzt stellte ich mir die Frage ob es okay ist Nutella im Schrank aufzubewahren. Nicht länger als 3 Wochen. Da es im Kühls...
Ramonaaa
Abgelaufenes Knäckebrot
Guten Morgen Herr Dr. Costa, leider habe ich heute Morgen ein Knäckebrot gegessen dass einen Monat abgelaufen war. Leider hatte ich den Zahlendreh...
-Mo-
Abgelaufener Kochschinken
Lieber Prof. Costa, ich habe aus Versehen 5 Tage abgelaufenen Kochschinken gegessen. Die Packung habe ich an diesem Tag geöffnet und auch verbrauc...
EB250208
1. Jahr abgelaufener Senf gegessen
Hallo Herr Dr. Costa, ich bin momentan in der 18 ssw und habe ausversehen einen bereits 1 Jahr abgelaufenen Senf (ca. 1 Esslöffel) der im Kühlschr...
Lilie90
Mini Chinois
Lieber Herr Dr. Costa. Manchmal gelüstet es mich nach einem Mini Chinois – meist die von Penny, weil die so schön fluffig sind. Die Gebäckstücke ...
sun
Omega3
Guten Tag Herr Dr. Prof. Costa, habe schon öfter gelesen, dass man in der Schwangerschaft nur 450mg DHA/EPA pro Tag zu sich nehmen sollte. Aber wa...
sun
Folsäure
Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa! Ich befinde mich derzeit in der 21. SSW und nehme pro Tag 400mcg Methylfolat und unter anderem auch einen B-Vitami...
Tiffany846
Listerien-Gefahr in Curry Ketchup ohne Konservierungsmittel
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, vor etwas mehr als drei Wochen habe ich eine 300ml Flasche eines Curry Ketchups (Hela Gewürz Ketchup Curry delikat) g...
Summertimexoxo
Toxo/Listerien
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe eine spezielle Frage. Ich habe gestern Gyros ( frisch vom Metzger, mariniert) angebraten, dann mit Sahne aufgegosse...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Guten Morgen Herr Dr. Costa, Gestern waren wir in einer Pizzeria zum Pizza essen und eigentlich ist das ja eines der sichersten Gerichte in der Schwangerschaft. Ich habe mir eine Margarita bestellt und natürlich auch gefragt, ob es sich bei dem Käse ...
Hallo Herr Prof. Costa, am Wochenende habe ich Gulasch gekocht und dazu einen guten Schuss Rotwein (ich schätze ca. 100ml) zum Ablöschen zugegeben. Ich habe die Sauce dann 20 Minuten im Schnellkochtopf auf dem 2. Ring gekocht. Dabei ist ordentlich ...
Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7. Ssw und habe erst letzte Woche von der schwangerschaft erfahren. Ich habe die letzten 3 bis 4 Wochen relativ oft o.g. Eis gegessen, bestimmt 4 oder 5 x. Ist Das gefährlich weil es Softeis ist? Hätte ich von der ...
Guten Tag, Ich hab bis dato sehr gerne Gerichte mit Blätterteig zubereitet oder gegessen, nun habe ich gestern erst gesehen dass der Blätterteig Alkohol enthält. Kann das in irgendeiner Art und Weise meinem Baby geschadet haben? Ich esse ca. Alle ...
Hallo, ich habe die letzten 2 Wochen ständig Tk Spinat gegessen während meiner Schwangerschaft. Manchmal auch 2-3 Tage hintereinander. Jetzt habe ich gelesen, dass das Nitrat meinem Baby in großen Mengen schaden kann. Muss ich mir jetzt Sorgen ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gestern Nudeln mit dem Pesto alla Calabrese von Barilla gegessen. Dieses Pesto enthält die folgenden Zutaten: Zutaten: rote Gemüsepaprika 37%, pflanzliche Öle (Olive, Sonnenblume), Ricotta-Käse 14% (Molke (MILCH), ...
Sehr geehrter Prof.Dr.med.Serban-Dan Costa, bei uns in der Familien gab es letzte Woche einige Feierlichkeiten und somit habe ich an 3 Abenden einen alkoholfreien Wein je 250 ml pro Abend zum anstoßen getrunken. Heute beim entsorgen der Flache ist ...
Hallo Prof. Dr. med. Costa, ich esse häufig den Griechischen Joghurt von der Marke Elinas. Ich bin immer davon ausgegangen, dass er aus pasteurisierter Milch hergestellt wird. Auf der Verpackung habe ich heute gelesen, dass dort nur steht hergestellt ...