Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Baluuu123
Kaltgepresstes Rapsöl zum Braten verwendet
Hallo Herr Prof. Costa, ich habe heute Kohlrabischnitzel gekocht und zum Braten Rapsöl verwendet. Leider habe ich erst hinterher gesehen, dass au...
apfelstrudel
Alkohol in Hartgebäck
Guten Tag, Es gab hier bereits eine Frage zu dem italienischen Hartgebäck namens Taralli, vielleich können Sie mir dennoch noch etwas spezifische...
Clara687
Hartkäse Vakuum
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich habe schon wieder eine Frage... Letzte Woche habe ich ein Stück Appenzeller Hartkäse gegessen (3 Mon. gerei...
Frau Engel
Flammlachs
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich habe am Wochenende auf dem Jahrmarkt ein Brötchen mit Flammlachs gegessen. Die Verkäuferin versicherte mir, dass di...
Noramichelle
Knoppers und Milch
Hallo Prof. Dr. Costa, ich habe soeben ein Knoppers gegessen und danach auf der Verpackung gelesen, dass dort auch steht, "kann Ei enthalten". Kan...
Jana92
Listerien durch veganes Fleischersatzprodukt?
Sehr geehrter Herr Prof Costa, auch ich möchte mich zuerst ganz ganz herzlich bei Ihnen bedanken, dass Sie sich mit solch einer Geduld und Verstä...
KrisChris
Unsicherheit in zwei Themen
Hallo Herr Dr. Costa, bin gerade aufgrund von zwei Themen etwas verunsichert. Ich befinde mich gerade in der 9. SSW und habe seit positivem T...
Dini04
Schimmel im Brot
Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, ich habe heute morgen wie immer Brot zum Frühstück gegessen. Auf einmal habe ich gesehen, dass ein paar Scheiben w...
Vanessa9887520
Jogurth Schwangerschaft
Hallo, ich bin ganz neu hier und wollte aber mal etwas fragen. Ich bin in der 27.ssw. Ich habe in einem Eiscafe gefrühstückt heute Morgen und ein...
JenSzm
Essen in Frankreichurlaub (Fleisch/Dessert)
Lieber Prof. Dr. Costa, erst einmal vielen Dank für Ihre Arbeit! Ich bin zu Beginn meiner Schwangerschaft auf dieses Forum gestoßen und Sie haben ...
Kathl
Verschiedene Fragen
Hallo Herr Dr. Costa, Nun habe ich wieder ein paar Fragen: 1) Ich habe gestern in das Essen meines Freundes Bergkäse gemischt, der enthält Rohm...
Kathl
Verschiedene Fragen
Hallo Herr Dr. Costa, Nun habe ich wieder ein paar Fragen: 1) Ich habe gestern in das Essen meines Freundes Bergkäse gemischt, der enthält Rohm...
Florentine.
Umtopfen Zimmerpflanze - Toxoplasmose?
Sehr geehrter Dr. Costa, ich habe gerade potentiell giftige Zimmerpflanzen wegen unseres bald kommenden Nachwuchses verschenkt. Eine Pflanze mu...
eralsa14
Geflügelfleischwurst mit Rindfleischanteil in Scheiben von GÜRBÜZ
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin Toxoplasmose negativ und versuche auf alles zu achten. Jedoch esse ich Geflügelfleischwurst mit Rindfleischa...
SimTon
Fauliger Apfel - gegessen
Guten Tag! Vorab vielen herzlichen Dank für die Beantwortung meiner Fragen. Ich befinde mich schon in der 33. SSW und mir ist leider jetzt aufgefa...
November2024
Vorratsschublade mit Essigreiniger gereinigt - unbedenklich?
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, bald ist das Ende der Schwangerschaft erreicht, da ich nun in der 37. Ssw bin. Dann sind Sie mich und meine Fragen los...
Lilie90
Abgelaufenes TK-Gericht
Sehr geehrter Herr Dr. Costa. Heut ist mir ein Missgeschick passiert, dass mir Sorgen bereitet. Zum Mittag gestern habe ich mir eine Tiefkühl-...
KrisChris
Verschiedene Fragen
Hallo Herr Dr. Costa, ich bin gerade mit meinem zweiten Kind in der 9. Woche schwanger. In zwei Wochen fahren wir nach Salzburg in den Urlaub...
Kathl
Hirtenkäse, Feta, Antipasti, Dosenfisch, Fertigaufstrich
Hallo Dr. Costa, 1) ich habe seit Tagen Lust auf in Rapsöl eingelegten Hirtenkäse. Ich habe auf einer Webseite gelesen, dass dass Feta und Hirtenk...
Anny2783
Habe Mohn Zopf gegessen
Hallo, ich hab mal ne Frage und zwar hab ich gestern beim Rewe ein Ätna Mohn Zopf gekauft und der Zopf besteht aus Dampf Mohn er hat 500g und habe k...
Dini04
Angebranntes Essen
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe eine Frage zu angebranntem Essen. Natürlich soll man generell kein angebranntes Essen zu sich nehmen, da es g...
M.Martina
schwarzer Knoblauch in der Schwangerschaft?
Sehr geehrte Herr Dr.med Costa, ich hab einen Frage.Ohne nach zu denken habe ich heute eine kleine Menge (vielleicht 3 Messerspitzen) schwarzen Kn...
Hummelbummel
Volvic Touch Kirsch
Guten Abend, ich hätte eine Frage aufgrund der Übelkeit und Würgreiz kann ich aktuell nur schwer was trinken ohne dabei zu würgen , jetzt hab ich ...
Mond36
Joghurt nach Schimmel geschmeckt
Guten Tag ich mache mir große Sorgen, ich habe einen Joghurt gegessen den ich auch die Tage davor gegessen habe hatte ganz normal geschmeckt beim let...
Kathl
Eingelegter Hering
Hallo Dr. Costa, Ich habe mir heute einen Salat mit Heringfilets gemacht, die in Essig eingelegt waren, weil ich meinem Vitamin D Mangel entgegenw...
JohCla
Salat Buffet Klinik
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Ich bin mir unsicher, ob ich in einer Klinik vom Salatbuffet essen darf. Ich arbeite dort und würde gerne in der ...
Karai
Salus Nahrungsergänzungsmittel
Ist dieses Nahrungsergänzungsmittel in Ordnung in der SS Zutaten L-Ascorbinsäure (Vitamin C), Acerola-fruchtpulver (24%), Füllstoff (Hy...
Sabrina3018
Toxoplasmose Test
Einen schönen guten Tag, bei mir brechen jetzt die letzen Wochen bis zur Geburt an. Trotzdem ist die Angst vor Toxoplasmose noch sehr groß. Die...
Noramichelle
Wurst, TK-Obst, Verstopfung
Guten Tag lieber Prof. Dr. Costa, ich habe 3 Fragen: 1. Ich habe gestern Frankfurter Rindswurst gegessen. Diese habe ich nochmal 10 Minuten in ...
Karai
Propolis
Darf ich irgendwas davon nicht essen: bin in der 15.ssw Honig angereichert mit propolis papaya Meerrettich Holunderblütensirup ...
fibihanno
Toxoplasmose durch Spuren von Hackfleisch
Hallo, ich bin in der 12. SSW und bin sehr ängstlich. Ich habe gestern Nachmittag gekocht und habe die Verpackung von gemischtem Hack in die Spüle ge...
Stef8288
Ungekühlte Milchspeise
Hallo Herr Dr. Costa, ich mache mir Sorgen mich an meinem Mann mit Listeriose o.ä. anzustecken. Er hat doch tatsächlich einen Kartoffelgratin ...
Sonnenschein44
Versehentlich 2 Schlücke Alkohol
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich habe in der SS versehentlich 2 Schlücke Rotwein getrunken, da zwei Gläser (alkoholfreier und normaler) am Geburts...
Sabrina3018
Toxoplasmose
Einen schönen guten Tag, ich hätte eine Frage und zwar haben wir einen gebrauchten Laufstall von einer Freundin bekommen und als ich ihn heute was...
Chrisssi
Käse war sauer
Sehr geehrter Dr. Costa, Ich bin momentan in der 22 SSW und habe gestern einen pasteurisierten Käse gegessen. Dieser war ca. eine Woche geöffnet a...
Malou85
Darmkur mit Probiotika in der SS
Lieber Dr. Costa, ich hatte kurz vor der Schwangerschaft eine Nasennebenhöhlenentzündung, weshalb ich 1 Woche lang Antibiotika nehmen musste....
Hummelbummel
Wiener Würstchen
Hallo , Ich bin ganz frisch schwanger. Ich habe kalte Wiener Würstchen von der Marke Wiesenhof gegessen, auf der Verpackung steht leider lediglich...
Mama2025
Toxoplasmose durch Berührung vom Hackfleisch
Guten Morgen Dr. Costa. Erst einmal möchte ich Ihnen danken für dieses Forum und ihre Zeit, die Sie investieren, um alle Fragen zu beantworte...
Bbecki
Toxoplasmose durch ungewaschene Haende
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe soeben für meine Tochter und mich einen Obstteller gemacht den wir zusammen mit den Händen gegessen haben. Meine Dr...
Clara687
Immer wieder Gleiches, Listerien?//Antipasti
Sehr geehrter Herr Prof. Costa! Zunächst vielen herzlichen Dank für Ihre tolle Arbeit hier! Ich möchte, auch auf die Gefahr hin, dass schon 1000x g...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7. Ssw und habe erst letzte Woche von der schwangerschaft erfahren. Ich habe die letzten 3 bis 4 Wochen relativ oft o.g. Eis gegessen, bestimmt 4 oder 5 x. Ist Das gefährlich weil es Softeis ist? Hätte ich von der ...
Hallo, ich habe die letzten 2 Wochen ständig Tk Spinat gegessen während meiner Schwangerschaft. Manchmal auch 2-3 Tage hintereinander. Jetzt habe ich gelesen, dass das Nitrat meinem Baby in großen Mengen schaden kann. Muss ich mir jetzt Sorgen ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gestern Nudeln mit dem Pesto alla Calabrese von Barilla gegessen. Dieses Pesto enthält die folgenden Zutaten: Zutaten: rote Gemüsepaprika 37%, pflanzliche Öle (Olive, Sonnenblume), Ricotta-Käse 14% (Molke (MILCH), ...
Hallo Prof. Dr. med. Costa, ich esse häufig den Griechischen Joghurt von der Marke Elinas. Ich bin immer davon ausgegangen, dass er aus pasteurisierter Milch hergestellt wird. Auf der Verpackung habe ich heute gelesen, dass dort nur steht hergestellt ...
Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, zunächst einen ganz herzlichen Dank an Sie für Ihre Arbeit in Ihrem Forum. Ich bin mir sicher, dass Sie schon einige Ehen während der Schwangerschaft gerettet haben :-) Auch ich habe schon einiges bei Ihnen ...
Guten Morgen, wieder einmal beschäftigt mich das Thema Listeriose. ich habe heute Pasta mit TK-Garnelen aus dem Asia Shop gemacht.DieGarnelen habe ich 1-2 Minuten in Öl angebraten und dann ca.5 Min in der Soße gekocht. Als ich sie probiert habe,hatte ...
Hallo Herr Costa, Mein Mann hat mir gestern abend einen warmen kaba gemacht.( H- Milch 1,5% Fett, stand im Keller, nach dem Öffnen direkt in den Kühlschrank). Die warme Milch (400ml)hat geschmeckt, nur beim letzten schluck waren Flocken drin. Ich ...
Guten Tag, Vielen Dank für Ihre Mühe und die Klärung der vielen Fragen. Es hat mir schon oft geholfen im Forum nachzuschauen. Ich bin zu einem Essen in einem indischen Restaurant eingeladen. Ich kenne dieses aber selbst noch nicht und kann somit die ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Mein Baby ist nun schon auf der Welt und am Wochenende waren wir auf einem Geburtstag auf dem es einen sogenannten Feuerwehrkuchen gab. Dieser stammte aus einer Bäckerei. Das Rezept des Kuchens kenne ich eigentlich ...
Hallo Herr Dr. Costa, wir sind in wenigen Tagen in einem chinesischen Restaurant eingeladen. Ich esse als Vorspeise total gerne vegetarische Frühlingsrollen bzw Frühlingsrollen mit Fleisch und Süßsauersauce. Die Frühlingsrollen werden ja oft mit ...