2022septemberbaby
Hallo, wir fliegen nach Dubai und dort gibt es im Hotel (5 Sterne) oft zum Frühstück Smoothie Bowls. Für die Bowls werden gefrorene Früchte püriert und dann mit Obst und Haferflocken etc verziert. Ich habe mal gelesen dass man als Schwangere keine TK Früchte essen soll, stimmt das? Wäre es dann im Ausland auch noch besonders kritisch? Ich halte Dubai für genauso hygienisch einwandfrei wie Deutschland.. Wie sieht es denn außerdem mit Açaí aus? Meistens ist das auch mit reinpüriert. Vielen Dank Deine Schwangerschaftswoche: 16
Auch ich würde davon ausgehen, dass die Hygiene in solchen "5-Sterne"-Hotels einwandfrei sein sollte. Außerdem werden dort nur ausgewählte, gute Zutaten verwendet. Daher spricht meines Erachtens nichts gegen Smoothies aus TK-Früchten. Bei den Açaí-Beeren ist es anders, diese sollten unbedingt vor Verzehr durch Hitze behandelt werden, weil sie Infektionen übertragen können, die zur Chagas-Krankheit führen. Diese Krankheit ist zwar selten, aber sie ist schwer zu behandeln. Die Hitze-Behandlung ist kein großes Problem, weil man Temperaturen über 43°C für 20 Minuten braucht, um die Krankheitserreger unschädlich zu machen. Wenn Sie nicht wissen, ob die Açaí-Beeren hitzebehandelt worden sind, lassen Sie lieber die Finger davon...
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Apfelsaft ist auch enthalten.
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