selbstgekochter Brei

hallo,

das kochen ist ganz einfach: ungefähr 2/3 gemüse (nach wahl) und 1/3 kartoffel dünsten und pürieren. einige dünsten in wasser, andere schwören auf apfelsaft. die fleischmenge ca 100g pro woche, kannst du aufteilen wie du magst, kannst es auch alles gemeinsam kochen, pürieren, einfrieren.

oder du machst das fleisch extra und machst kleine fleisch-eiswürfel. das öl erst zugeben nach dem auftauen/erwärmen.

haltbarkeit: gemüse und obst mindestens 6-8 wochen in der truhe, fleisch mindestens 3-5 wochen.

kartoffeln lassen sich schlecht einfrieren, aber zusammen mit dem gemüse gehts meist sehr gut. möchtest du kürbis machen eignet es sich das ding einfach zu halbieren und fest in alufolie gewickelt im ofen zu garen. das gegarte kürbisfleisch dann nur noch auslöffeln... so sparst du dir schälen und kleinschneiden.

ich hoffe ich konnte dir helfen

lg
rochen