zurück| Geschrieben von Lotte08 am 17.03.2009, 20:45 Uhr |
Obst dünsten
Hallo,
wie dünstet ihr das Obst? Wieviel Wasser, Obst, Öl... usw, wie lange im Topf oder Dampfgarer?
Welches Obst? Außer Äpfel + Birnen
Danke :-)
Gruß
Beitrag beantwortenRe: Obst dünsten
Antwort von angelmami am 18.03.2009, 0:25 Uhr
hallo,
du kannst zum beispiel auch noch bananen nehmen aber das brauchst nicht dämpfen.
hier noch ein kleines rezept:
100g Obst
3-4 EL Wasser
Obst waschen, schälen, am Kernhaus befreien, in kleine Stücke schneiden.
Wasser in einem Topf aufkochen lassen, das Obst dazugeben und ca. 10-15min dämfen und je nach alter dann klein pürieren oder zerdrücken.
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