job, noch mal konkreter...

So einen Fall habe ich im Bekanntenkreis. Der Junge ist 16 und will unbedingt Koch werden.

ABER:
Er macht trotzdem erstmal sein Abi, darüber diskutiert er gar nicht, dann geht "obendrauf" immer noch was. Seit 2 Jahren macht er so gut wie jede Ferien ein Praktikum - unbezahlt, auch mrgens um 4 und abends um 10, auch mal die ganzen Sommerferien am Stück, ausschließlich bei sehr rennomierten Köchen, auch mal in einer fremden Stadt.

Er hat noch 2 Jahre, bis er sich endgültig eintscheiden muß - aber er weiß schon recht gut, was da auf ihn zukommt. Eben deswegen macht er erstmal das Abi. Seine Mutter hat sich inzwischen mit der Aussicht auf einen Koch als Sohn angefreundet - weil sie seinen Ehrgeiz sieht. Der wird wohl nicht als Kantinenkoch bei Siemens enden. Aber da gehört schon bissi mehr zu als gerne zu kochen.