job, noch mal konkreter...

In den Küchen geht es heute ruhiger zu. Auch die Chefköche haben erkannt, das Führung so nicht funktioniert.

Die Arbeitszeiten kann man sich über den Arbeitgeber noch gestalten. Da der Junge noch keine 18 sein wird, wenn er seine Lehre beginnt, bleibt eigentlich nur die Ausbildung in der Kantine von großen Firmen.

Arbeitszeiten sind top (keine Abendschicht, Wochenende frei), Gehalt ist gut und je nachdem in welcher Firma man arbeitet, hat man auch die Chance in die Vorstandsküche zu gucken. Dort wird schon ganz anders gekocht.

Aufstiegschancen gibt es viele. Vom "Schichtführer" bis zum Restaurantchef ist da alles drin. Entsprechend unterscheiden sich auch die Gehälter.

Laß ihn ein Praktikum machen. Wenn es ihm dann gefällt, soll er es lernen. Ist ein guter Job!