Kind trinkt seit Jahren zu wenig

Hallo,
meine Tochter ist zwar schon 16, aber seit ca. 3 Jahren trinkt sie auch viiiieel zu wenig. Ich habe aufgegeben, sie zum Trinken zu animieren. Sie hat eine Essstörung, mit dem Essen ist es mittlerweile auch unproblematisch, dafür verbietet sie sich das Trinken und trinkt nie mehr als 500 bis 600ml.
Bei meiner 14Jährigen ist es anders herum. Als Kind hat sie immer zu wenig getrunken, aber seit der Pubertät, also seitdem sie 11 ist, trinkt sie ausreichend.
Ich finde es immer besonders schlimm, wenn jemand zu wenig trinkt, ich komme bei der Hitze auf 4 bis 5 Liter.
Lg