@Celine

http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:yiBC3sU9JekJ:www.libase.de/ wbb/index.php%3Fpage%3DThread%26threadID%3D32901+klassenfahrt%2Bjugendherberge%2 Blaktoseintoleranz&cd=5&hl=de&ct=clnk&gl=de&source=www.google.de

Hab gerade gegoogelt. Hier in diesem Threat (ganz unten) haben sie mit Jugendherbergen und Sonderessen wohl gute Erfahrungen gemacht.

Fragt doch einfach ganz konkret nach, wie es gehandhabt werden kann. Evtl. kann sich das Kind ja selbst Essen von Zuhause auf`s Zimmer der Lehrerin mitnehmen (da könnten die evtl. einen Kühlschrank reinstellen und eine Mikrowelle) und dann kann sie es evtl. warm machen... (wenn sie die Verantwortung dazu übernimmt).

LG