Geschrieben von glitzerglänzer am 23.01.2008, 10:15 Uhr |
@claudi wg lebkuchen
hallo claudi, hab in meinem backbuch reingeschaut und auch bei chefkoch.de
da gibt's ja sooooooo viele rezepte, mal mit mehl, dann nur mit mandeln, nüssen und haferflocken, mal als blechkuchen (will ich auf keinen fall!), mal muß der teig 24 std ruhen, mal sofort fertig
was schmeckt am besten? da du auch kein orangeat/zitronat magst, bitte ich dich einfach mal um DEIN rezept *g*
wärst du so nett ?
Re: @claudi wg lebkuchen
Antwort von claudi700 am 23.01.2008, 10:18 Uhr
hallo,
da muß ich erstmal familienrat halten... ist ein richtig altes rezept, meine ma enterbt mich, wenn ich das weitergebe...
claudi
Re: @claudi wg lebkuchen
Antwort von glitzerglänzer am 23.01.2008, 10:29 Uhr
oje, ich kann ja schlecht von dir verlangen mir ein entsprechendes bei chefkoch.de rauszusuchen!
sind haferflocken ok? was würdest du statt or./z. nehmen? als ersatz?
Re: @claudi wg lebkuchen
Antwort von claudi700 am 23.01.2008, 10:34 Uhr
hallo,
ich würde ein einfaches rezept nehmen mit
mehl
zucker
gemahlene nüsse oder mandeln
gewürze (kardamom, nelken etc.)
evtl. noch honig
etwas rum- oder zitronenaroma bzw. zitronenschale
das reicht völlig :o)
claudi