Geschrieben von Nathalik am 06.12.2009, 22:13 Uhr |
Zimt verseucht?
Meine Cousine warnte mich grade, v.a. bei den Weihnachtsgewürzen nur Bio zu kaufen. v.a. der Zimt aus China sei hochkontaminiert.
Echt?
Re: Zimt verseucht?
Antwort von claudi700 am 06.12.2009, 22:19 Uhr
tja, du weißt ja: man sagt der menschheit nicht alles und auch nicht gerne die wahrheit? ;-)
fakt ist, dass der zimt aus china nicht so fein ist wie z. b. ceylon-zimt. meist hat der china-zimt auch einen höheren cumarin-anteil. hier mal ein link, der evtl. hilfreich sein könnte:
http://www.oeko-fair.de/essen-trinken/gewuerze/tropische-gewuerze/zimt/zimt2
claudia
Re: Zimt verseucht?
Antwort von Nathalik am 06.12.2009, 22:23 Uhr
ah danke für Link, Claudia. Da werd ich mich schlau machen, bevor ich mich mit dem Plätzcheneinkaufszettel ins Getümmel werfe.
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