Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen!

Eine ruhige Sommerwoche liegt hinter uns - endlich war die Wärme sogar auch zu uns gekommen. Gleich am ersten Hitzetag kam Tochter und kletterte in die Kirschen, es kam doch noch einiges zusammen, auch wenn die Vögel schon viel gefuttert hatten.
Nach 2 Tagen aber war der Sommerzauber wieder vorbei, wir sind zu unseren 14-16 Grad zurückgekehrt - die nächste Woche soll immerhin bis zu 20 Grad hochklettern.
Deprimierend dann oft, wie die Dänen nach diesen Tagen den Regen freudig begrüßen, weil ja "alles so trocken" sei, 30 Grad sowieso "viel zu warm" und man diese hohen Temperaturen eh nicht gut ab könne. Nach 2 Tagen!!! Eine Woche vorher hatte es einen tag Dauerregen und dann immer wieder täglich Schauer gegeben!
Daran gewöhne ich mich wohl wirklich nie, da bin und bleibe ich unintegriert.
Eine gute Bekannte hat ihre Familie in Bayern besucht und kam heute entsetzt zurück: Wie kalt ist es denn hier - und was ist das, was da vom Himmel fällt... Ich habe sie daran erinnert: Dänischer SOMMER, kann man ja nach Hitzewellen, Schwimmen im See und Draußenleben schon mal leicht vergessen...

Mit Staunen stellte ich fest, daß ich unsere Nordsee nun entschieden planen muß, denn ab Mitte August sind viele Abende scn wieder vergeben - mal fängt es bei meinem Mann an, mal habe ich einen Termin. Mal sehen, daß wir das hinbekommen, naturgemäß hat meine Freundin dort gerade jetzt viel zu tun und wenig frei und braucht die Freizeit dann auch zur Erholung...

Unser Rückblick auf die WEoche sieht folgermaßen aus:


18.7--24.7.

Montag: Rest Würstchengulasch der Vorwoche

Dienstag: gekaufte Sandwiches (mit Hühnchen und Bacon und Creme fraiche, sehr lecker)

Mittwoch: gegrillte Kotelletts mit Kart.gratin, Möhrengemüse

Donnerstag: Rest Kart.gratin mit Gemüse und Bratfisch

Freitag: Blumenkohlsuppe mit gekauften Fleisch- und Mehlklößchen, Baguettes

Samstag: Rest Suppe, und weil das zu wenig war, Pizzabrötchen

Sonntag: Risotto

Euch allen eine gute Woche, paßt gut auf Euch auf - Ursel, DK