zurück| Geschrieben von 5kidsundich am 20.12.2007, 21:41 Uhr |
Wlche Hefe ist besser Trocken oder frische für
Pizza Teig ???
oder welcher Teig auch immer wollte gerne am WE eine selber machen mus aber für 2 Bleche schon sein !!
Beitrag beantworten2 Antworten:
Re: Wlche Hefe ist besser Trocken oder frische für
Antwort von DieRoteZora am 20.12.2007, 22:17 Uhr
Hmm, ich würde sagen, das ist Geschmackssache. Ich bin inzwischen bei der Trockenhefe angekommen - zum einen gelingt der Teig immer, man braucht keinen Vorteig und ! man kann sie immer da haben, ohne dass sie so schnell schlecht wird!
Grüßle und guten Appetit :-)
Irene
Re: Wlche Hefe ist besser Trocken oder frische für
Antwort von fru am 21.12.2007, 18:39 Uhr
Wir nehmen immer frische (die kann man auch prima einfrieren, dann hat man auch immer welche da!)
LG und guten Hunger!
Katja
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