Wieviel muss ich einkaufen???

Ich habe mal in meinem Kochbuch nachgeschaut, denn die schreiben auch wieviel man pro Person rechnen sollte.

Fleisch ohne Knochen (da gehört Hackfleisch ja dazu) 120 - 180 gr

Reis (roh) 60 - 70 gr.

Das wären bei Euch 540 - 810 gr. Fleisch. Ich persönlich würde 1 kg. Fleisch nehmen.

Beim Reis wären es 270 - 315 gr. Reis.

Deine Tochter habe ich jeweils mit der Hälfte eingerechnet.

Gruß

Sylvia