zurück| Geschrieben von Angel28 am 08.04.2008, 17:54 Uhr |
Wieviel muss ich einkaufen???
HAllo
Wir bekommen am Sa BEsuch und ich wollte Schwedische Hackbällchen machen mit Reis- wir sind 3Erwachsene Männer, meine Wenigkeit und die kleine Motte(6)
Ich habe aber keinen Plan wieviel von allem
Zu Hülfeee!!!!!
LG
Beitrag beantwortenRe: Wieviel muss ich einkaufen???
Antwort von Luni2701 am 08.04.2008, 18:05 Uhr
Ich würde 1-1,5 kg Hack kaufen.
Bei Reis kann ich dir leider nicht helfen, wir essen sehr selten Reis, weil mein Mann den nicht gern mag.
LG Britta
Re: Wieviel muss ich einkaufen???
Antwort von fracla am 08.04.2008, 18:28 Uhr
lt. meinem Kochbuch feiern und genießen mit gästen:
fleisch als hauptgang: 150 - 200g
reis als beilage: 50 - 70 g
claudia
Re: Wieviel muss ich einkaufen???
Antwort von fracla am 08.04.2008, 18:28 Uhr
beim reis handelt sich ums trockengewicht
Re: Wieviel muss ich einkaufen???
Antwort von berita am 08.04.2008, 21:45 Uhr
Hack würde ich ca. 150 g pro Person rechnen, Reis ca. 60 g.
Re: Wieviel muss ich einkaufen???
Antwort von claudi700 am 08.04.2008, 22:15 Uhr
hallo,
wenn gute esser dabei sind, dürfen es pro person schon zwischen 180 und 200 g hackfleisch sein. gibt es noch weitere beilagen (gemüse, salat) oder vorspeise/nachspeise?
claudi
Re: Wieviel muss ich einkaufen???
Antwort von Angel28 am 09.04.2008, 8:06 Uhr
Huhu
Es gibt noch einen Zitronen kuchen.
Da m üsste ich ja dann dicke mit 1,5 kg Hack auskommen oder? und dann nochmal 80 gr Trockengewicht Reis?
Danke
Re: Wieviel muss ich einkaufen???
Antwort von Dreikindmama am 09.04.2008, 8:24 Uhr
Ich habe mal in meinem Kochbuch nachgeschaut, denn die schreiben auch wieviel man pro Person rechnen sollte.
Fleisch ohne Knochen (da gehört Hackfleisch ja dazu) 120 - 180 gr
Reis (roh) 60 - 70 gr.
Das wären bei Euch 540 - 810 gr. Fleisch. Ich persönlich würde 1 kg. Fleisch nehmen.
Beim Reis wären es 270 - 315 gr. Reis.
Deine Tochter habe ich jeweils mit der Hälfte eingerechnet.
Gruß
Sylvia
Re: Wieviel muss ich einkaufen???
Antwort von Angel28 am 09.04.2008, 12:47 Uhr
Hallo
Super!!!!!!
Danke!!!!!!
Viele Grüße
