Geschrieben von mamavon12 am 01.12.2009, 12:59 Uhr |
Wie heißt die Nachspeise
und wer hat das rezept für mich ? das ist eine geschichtete Nachspeise bei der schattenmorellen und eine art creme übereinander geschichtet werden und oben drauf kommt gehobelte schokolade
Re: Wie heißt die Nachspeise
Antwort von 4+mehr-Mama am 01.12.2009, 14:10 Uhr
*argh* Ich weiß was Du meinst, ist suuuuuper lecker.... Irgendwas mit "Magd" oder "Mädchen" im Namen...... *grübel*
Re: Wie heißt die Nachspeise
Antwort von claudi700 am 01.12.2009, 15:28 Uhr
das ist "errötendes mädchen", eine nachspeise aus quark, kirschen und pumpernickel:
500 g quark (20 oder 40 %)
3 EL braunen zucker
1 becher sahne
125 g pumpernickel
2 schnapsgläser kirschwasser oder kirschsaft
100 g geraspelte schokolade
1 glas sauerkirschen
pumpernickel zerbröseln, 1 el braunen zucker drübergeben, kirschwasser/-saft drauf, die hälfte der schokoraspel drüber, ziehen lassen, dann durchmischen. sahne steif schlagen. quark mit 2 el zucker glatt rühren, sahne unterheben. in dessertgläser oder eine große schüssel einschichten (pumpernickel, quark, kirschen, pumpernickel, quark usw.) restliche streusel daraufgeben.
claudia
Re: Wie heißt die Nachspeise@claudi700
Antwort von mamavon12 am 01.12.2009, 15:51 Uhr
danke , weihnachten ist gesichert !!!!!!!! schönes fest wünsch ich dir und deiner familie
Re: Wie heißt die Nachspeise
Antwort von 4+mehr-Mama am 02.12.2009, 14:53 Uhr
Da war ich mit Mädchen ja gar nicht schlecht *ggg* Ist wirklich super lecker!
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