wer hat ein rezept für einen feuerwehrkuchen???

hallo,

hier mal ein rezept, ich denke, du meinst diesen kuchen:

mürbeteig
125 g butter
65 g zucker
250 g mehl
1 prise salz
1 ei

aus den zutaten teig kneten, kalt stellen. in gefettete springform geben

belag
2 gläser sauerkirschen
davon 1/2 l saft auffangen
1 pck vanillepuddingpulver

mit dem kirschsaft pudding anrühren (wie sonst auch mit milch), abkühlen lassen, kirschen unterheben.

tortenring um den mürbteigboden legen, die abgekühlte vanille-kirschmasse daraufgeben.

streusel
90 g butter
100 g zucker
100 g mehl
100 g germahlene mandeln
1 messerspitze zimt

außerdem 2 becher sahne, 2 pck. vanillezucker und etwas kakaopulver.

butter schmelzen, über die restlichen zutaten gießen, durchkneten.

streusel auf kirschmasse geben und im backrohr bei 180 grad ca. 1 Stunde backen. den erkalteten kuchen mit 2 bechern steif geschlagener sahne bestreichen und mit kakao bestreuen.

der kuchen sieht besonders nett aus, wenn du die sahne aufspritzt und dann den kakao darüberstreust.

lg
claudi