veganer Bisquit

Halloho,

Wie wäre es mit der veganen Variante des Bisquitbodens?

Zutaten:

* 5 Tl Backpulver
* 100 g Margarine
* 300 g Mehl
* 200 ml Wasser
* 200 g Zucker

Zubereitung:

Springform mit Backpapier auslegen, Ränder nicht fetten und Ofen auf 200°C vorheizen.
Trockene Zutaten mischen, Margarine in Flöckchen zugeben, dann das Wasser löffelweise unterrühren, bis eine geschmeidige Masse entsteht.
Teig rasch in die vorbereitete Form füllen, glatt streichen und 30 Minuten backen.
Tortenboden auf ein Gitter stürzen und auskühlen lassen, erst dann das Papier abziehen und der Länge nach halbieren.

Nun kann man die Torte nach belieben mit allem,was einemso einfällt.



Suse