zurück| Geschrieben von mira2007 am 10.01.2008, 12:25 Uhr |
@claudi/Ratatouille
Hallo Claudi,
heute soll es nun endlich das Ratatouille geben. Ich habe Aubergine gekauft weiß jetzt aber nicht so recht wie man die überhaupt verarbeitet. Kannst du mir Tips geben?
Danke und liebe Grüße Kerstin
Beitrag beantworten1 Antwort:
Re: @claudi/Ratatouille
Antwort von claudi700 am 10.01.2008, 12:31 Uhr
hallo,
die aubergine waschen, dann in streifen oder in stücke schneiden; zusammen mit dem anderen gemüse (zwiebeln, zucchini, paprika) scharf anbraten.
lg
claudi
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