Urlaub mit 8 Erwachsenen

Hallo,
wir fahren mit Freunden in den Urlaub und sind ACHT Erwachsene und vier babys/Kleinkinder in einem großen haus.

Ich habe schon Herzklopfen, wenn ich an die Verpflegung denke. Zwei Pärchen können überhaupt nicht Kochen, so garnicht und sind auch weniger bereit sich einzubringen. Ihnen fehlt so komplett die Umsicht, mal Geschirr wegzuräumen, die Geschirrspülmaschine anzustellen....Ich erwarte von denen keine Hilfe.

Die einzige, die richtig gut kochen kann, hat ein kleines baby.

Ich brauch einfache Rezepte, um nicht wahnsinnig in der küche zu werden und vielleicht auch Hinweise, wie ich etwas vorbereiten kann, wenn mittags mein Kind (hoffentlich ) schläft.

Ich bin auch keine Gottheit in der küche, fühle mich aber irgendwie immer verantwortlich etwas auf die Beine zu stellen (blöde Charaktereigenschaft, die nur Stress macht), besonders in dieser Konstellation.

Bin für Tips dankbar. Auch hinsichtlich der sozialen Komponente. Sollte man vielleicht gleich bei der Ankunft Tacheles reden und einen Küchenplan aufstellen?

Ich habe auch überlegt, ob ich einfach nix mache, mittags mit meiner Tochter essen gehen und am abend gibt's ne Stulle. Wäre schonend für meine Nerven!

Ach, ich hab keinen Bock auf diesen Urlaub