Geschrieben von katinka-altmark am 17.03.2011, 18:25 Uhr |
Speck in Carbonara
Hallo,
ich möchte demnächst mal (endlich) eine Carbonara selber machen.
Kann ich den Speck auch durch diese Schinkenwürfel ersetzen? Oder schmeckt das dann nicht mehr so gut (vielleicht wegen des wenigen Fettes)?
Grüße, Katja
Re: Speck in Carbonara
Antwort von kuechenchefin am 17.03.2011, 18:58 Uhr
Ich mache die nur mit Schinkenspeck,reinen Speck nehme ich gar nicht.Du kannst auf alle Fälle diese Schinkenwürfel nehmen
Re: Speck in Carbonara
Antwort von Fru am 17.03.2011, 19:13 Uhr
Japp kannst Du nehmen!
LG
Re: Speck in Carbonara
Antwort von fracla am 18.03.2011, 12:07 Uhr
Wir nehmen auch immer nur ganz normalen Schinken. Gibts bei uns immer dann, wenn wir denken, der Schinken sollte sehr bald gegessen werden, bevor er nimmer gut ist.
Danke Euch für die Antworten! ot
Antwort von katinka-altmark am 18.03.2011, 19:39 Uhr
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