TIP: Specksoße für Feldsalat, ultimativer Tip...ooooooaaaaah

Hi, ich habe lange gesucht nach dieser Soße, für Feldsalat (ich meine, NUR Feldsalat, ohne sonstige Zutaten)

-1 EL Öl im Topf erhitzen
- in der Zwischenzeit 3 Scheiben Bacon kleinschneiden, die dann mit in den Topf, schön knusprig braten,
- in einem Schälchen 2 EL Apfel- oder Weißweinessig vermischen mit 2 TL französischem Senf (z.B Dijon)
- dann alles in den Topf zum Bacon
- und über den Salat kippen.

Schön verteilen, damit jeder bißchen Bacon abkriegt. Mit der Soße kann ich ein Abend- oder Mittagessen nur Feldsalat mit Weißbrot essen. Am liebsten jeden Tag.

Suchtgefahr!

Ciao Biggi