Seitan

Fertig seitan kannte ich noch gar nicht. Ich wollte mal das Pulver ausprobieren, in welcher Ecke muss ich bei Edeka gucken, ich war letztens los, habe in der veganen Ecke geguckt, aber nichts gefunden.

Ich hätte ja auch nie gedacht, das ich sowasmal ausprobieren möchte. Aber meine Tochter isst seit einem halben Jahr relativ fleischlos. im Januar wollte ich dann mal 4 Wochen ohne Fleisch kochen. War erst komisch, aber klappte.

Tja und nun koche ich zwar nicht ganz fleischlos, aber das überwiegt doch:)
Den fleischlose Ersatz mögen mein Mann und ich nicht so wirklich, deshalb mal die Überlegung von Seitan.