zurück| Geschrieben von Romys-mama am 06.01.2012, 22:49 Uhr |
schweinefilet mit reis
Hey,was kann ich da für ne soße zu machen?habe noch ca.700g champignons...
Idealerweise nicht so fettiger.
Müssen auch nicht unbedingt die Pilze rein ...
Vielen dank und liebe grüße :-)
Beitrag beantworten
Re: schweinefilet mit reis
Antwort von Fru am 06.01.2012, 23:20 Uhr
Kannst ne ganz normale Bratensoße machen...Pilze und Zwiebel anbraten, mit Brühe aufgießen, würzen, einkochen oder binden...fertisch...
Oder statt Brühe Sahne für eine helle Sahnesoße...
Re: schweinefilet mit reis
Antwort von lilatiger74 am 06.01.2012, 23:26 Uhr
Ganz easy und inzwischen meine Standard-Soße zu Geschnetzeltem: Kräuter-Frischkäse (man kann halbe-halbe "normalem" und fettarmem FK nehmen) in Gemüsebrühe schmelzen. Angebratene Pilze mit rein... lecker!
Re: schweinefilet mit reis
Antwort von Romys-mama am 07.01.2012, 12:24 Uhr
mit gemüsebrühe natürlich oder ??:-)
danke und lg
Re: schweinefilet mit reis
Antwort von Romys-mama am 07.01.2012, 12:24 Uhr
hört sich wirklich lecker an,aber wolle nicht nochmal extra los,und habe keinen käse hier =)
aber ich werde es mir merken!
vieln dank!
Re: schweinefilet mit reis
Antwort von Fru am 07.01.2012, 12:58 Uhr
Ich nehme immer normale Brühe....aber Gemüse wird wohl auch gehen (warum natürlich???)
Re: schweinefilet mit reis
Antwort von Romys-mama am 08.01.2012, 13:46 Uhr
war echt lecker!
habe sonst immer tüten genommen( die nehme ich sonst garnicht mehr) aber so ist das ja noch leckerer!!=)
kenne unter brühe halt nur gemüsebrühe....
und sonst halt rinder etc....
lg
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