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Geschrieben von hamsterl am 14.02.2011, 9:28 Uhr

SchweineFilet überbacken ?

Guten Morgen ,
ich würde heute mal gerne etwas leckeres zum Abend kochen. Hab noch Schweinefilet und Bandnudeln . Zeitmässig waere am schönsten was aus dem Ofen... Wer hat leckere Ideen für mich ?
Danke Euch ...
das Hamsterl

 
1 Antwort:

Re: SchweineFilet überbacken ?

Antwort von claudi700 am 14.02.2011, 9:38 Uhr

filet im ganzen salzen und pfeffern, rundherum scharf anbraten. in alu wickeln, bei 150 grad 15 - 20 min. im ofen ziehen lassen. aus dem bratensatz sauce machen (z. b. mit pilzen), nudeln und salat als beilage.

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