Schweinbraten und selbst gemachte Semmelknödel

Ich würde einen Braten kaufen, den würzen, scharf anbraten (mit Zwiebeln) und dann mit Brühe aufgießen und kochen lassen.
Das wäre für mich alles, sicher kann man das noch viel feiner machen, mit Gemüse drin und sowas, da wird sich sicher noch jemand anderes zu äußern.

Semmelknödel kann ich nichts zu sagen, ich kann nur "halb und halb" :-)

LG