Kochen und Backen

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Geschrieben von pothi am 19.11.2010, 16:02 Uhr

nachtrag

falls du krustenbraten machst, kannst du die schwarte am einfachsten mit einer rasierklinge anstatt mit einem messer einschneiden. metzger oder händler machen die rauten oft so sehr grob. ich mag lieber so 1x1 cm rauten :)

lg

 
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