Salat für eine Schulklasse

unabhängig davon, welcher salat es sein wird: mische doch salat und salatsauce erst kurz vor dem anrichten auf dem schulfest, dann sieht er wie frisch aus. v.a. blattsalate fallen ja immer schnell zusammen.

bezüglich salat hab ich grad auch keine zündende idee. kinder mögens ja einfach, also je mehr sorten, um so misstrauischer sind sie. oooooder: mach doch salatspieße, und die sauce kann sich jeder dann drüber träufeln.