zurück| Geschrieben von +sumsebiene+ am 19.12.2018, 9:55 Uhr |
Sahne ersetzen
Guten Morgen zusammen,
Schreibe gerade die Einkaufsliste für Weihnachten..
Möchte gerne ein bestimmtes Dessert machen, jetzt sehe ich gersde,das bei der Menge die ich brauche 1Liter Sahne rein muss 
..finde ich sehr viel..kann ich die irgendwie ersetzen? Durch Milch evtl? Bin mir da unsicher 
Sahne muss übrigens nicht aufgeschlagen werden,sondern kommt flüssig rein..
Da ich bei warmen Speisen die Sahne immer durch Milch ersetze,bin ich auf die Idee gekommen
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Re: Sahne ersetzen
Antwort von Nina411 am 19.12.2018, 10:29 Uhr
Wenn sie eh flüssig reinkommt, sollte das gehen, wenn du einen Teil durch Milch ersetzt.
Um was für eine Speise handelt es sich?
Re: Sahne ersetzen
Antwort von +sumsebiene+ am 19.12.2018, 10:33 Uhr
Danke!! ist ein Quark/Obst Dessert..
Re: Sahne ersetzen
Antwort von claudi700 am 19.12.2018, 14:49 Uhr
sahne hat viel fett, fett ist geschmacksträger ;-)
du kannst mind. die hälfte durch milch ersetzen, wenn nicht sogar mehr. ich würde aber mind. einen becher reingeben, für die konsistenz und den geschmack. sahne ist etwas dickflüssiger als milch.
Re: Sahne ersetzen
Antwort von +sumsebiene+ am 19.12.2018, 16:58 Uhr
Oki..Danke.. einen "gönne" ich uns..
Rest wird ersetzt
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