rezept

hallo,

bitte schön :o)

200 g puderzucker
125 g mehl
125 g weizenin
1/4 l eierlikör
1/4 l öl (z. b. sonnenblumenöl)
5 eier
1 pck. backpulver
1 pck. vanillezucker

die eier trennen, eiweiß mit einer prise salz steif schlagen.

die restlichen zutaten zu einem rührteig verarbeiten, eischnee unterheben. teig in eine gefettete springform geben, bei 175 grad (ober-/unterhitze) ca. 60 min. backen.

lg
claudi