zurück| Geschrieben von waschtruck am 06.01.2011, 21:08 Uhr |
Obst- und Gemüseteller
Hallo,
für den Kindergartengeburtstag möchten die Erzieherinnen einen Obst- und Gemüseteller für ca. 21 Kinder.
Wie würdet ihr das machen?
Was?
Wieviel? Schneiden oder nicht? So dass es nicht braun oder trocken wird.
Dekorativ?
Vielen Dank.
LG
waschtruck
Beitrag beantworten
Re: Obst- und Gemüseteller
Antwort von DK-Ursel am 07.01.2011, 7:33 Uhr
Hej!
Generel essen Kinder ja lieber aufgeschnittenes Obst als 1 ganzen Apfel oder 1 ganze Birne.
Dazu kommt, daß gerade bei einer solchen Gelegenheit ja viel verschiedenes Obst angeboten wird und nicht nur Kinder dann gerne von allem ein bißchen probieren - nach einem ganzen Apfel, einer ganzen Banane ist man dazu ja schon zu satt.
Hast Du Gelegenheit, kurz vorher in Gang zu gehen?
Apfel-/Birnenschnitze (ich hier gibt es einen praktischen Teiler, der Äpfel ruckzuck in viele Boote zerteilt) in kaltes Zitronenwasser legen (bitte nicht stundenlang!), damit sie nicht braun werden.
Banane würde ich dritteln und in der Schale lassen.
Trauben, Melonenschnitze (nicht zu groß!) Apfelsinen --- die gibt es hier bei solchen Großgelegenheiten einfach aufgeschnitten und geviertelt/geachtelt - mit Schale.
Clementinen würde ich so lassen wie sie sind.
Die geschnittenen Sachen notfalls, wenn Du nicht im KIGA schnell die Küche benutzen darfst, in Tupperdosen mitnehmen und alles ein bißchen dekorativ auf Tellern anrichten - mach mehrere, dann kommen gleichzeitig viele dran.
Obst in behandelter Schale wie Zitrusfrüchte und Bananen nicht unbedingt zusammen mit dem restlichen gewaschenen Obst.
Zu exotische Früchte kommen bei Kindern oft nicht so gut an (was der Bauer nicht kennt...) und bbei sowas dekne ich eher praktisch:
Ich muß diese Kinder nicht zu Probier-Eßgewohnheiten erziehen, ist nicht meine Aufgabe an 1 Tag, und dajer muß ich auch nicht teuer invetsieren, sondern greife auf di ebeliebten und djahreszeitlich gängigen Obstsorten zurück.
Viel Spaß - Ursel, DK
Re: Obst- und Gemüseteller
Antwort von hypericum am 07.01.2011, 9:58 Uhr
wie wäre es mit kleinen spießen auf zahnstochern mit weintrauben etc.
Re: Obst- und Gemüseteller
Antwort von DK-Ursel am 07.01.2011, 17:55 Uhr
Jo, stimmt, hypericum - das lieben die kinder!
Gruß Ursel, DK
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