zurück| Geschrieben von Kuegelchen am 06.01.2011, 18:14 Uhr |
Schokoladentarte
Huhu
Ich habe ein Rezept für eine leckere Schokoladentarte und wollte (so als absoluter Schokoholic) auch noch eine Glasur darauf machen.
Allerdings keine feste, sondern eine "zähe" und eben "nicht festwerdende Glasur"....Wie mache ich das am Besten?
Danke schon mal
LG Kügelchen
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Re: Schokoladentarte
Antwort von claudi700 am 06.01.2011, 19:31 Uhr
150 ml sahne aufkochen und beiseite stellen, 150 g kuvertüre oder schokolade reinbröckeln und auflösen. 1 blatt gelatine nach anweisung auflösen, unterrühren. abkühlen lassen, aufschlagen und auf den kuchen geben.
Re: Schokoladentarte
Antwort von Kuegelchen am 07.01.2011, 9:30 Uhr
Okay, danke, das klingt lgut und Schokoholic-tauglich*gg*, wird am Sonntag gleich ausprobiert:-)
LG Kügelchen
PS: Habe den Strietzel mit Deinem Rezept mal ausprobiert und er war seeeeeehr lecker:-)!!!!
