Kochen und Backen

Kochen und Backen - Forum

Fotogalerie

Redaktion

 
Ansicht der Antworten wählen:

Geschrieben von Kuegelchen am 09.08.2012, 19:05 Uhr

Nudelsalat

Huhu
Womit kann ich Nudelsalat machen? Mayonnaise ist immer so..sauer?!
Nehmt ihr Joghurt oder noch was anderes damit es "milder" schmeckt?

LG Kügelchen

 
7 Antworten:

Re: Nudelsalat

Antwort von Fru am 09.08.2012, 19:41 Uhr

Machst Du die Majo selbst? Bei mir ist sie nie sauer...

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Nudelsalat

Antwort von meinereiner am 09.08.2012, 19:44 Uhr

Hi,
wir benutzen halb Majo und halb Miracel Wip. Dazu wenn es etwas dünner werden soll Sahne. Und je nach Zutaten wird es herzhafter oder süßer.

Gruß
Marianne

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Nudelsalat

Antwort von Tess@ am 09.08.2012, 19:44 Uhr

Essig/Öl, ein schuss Maggi, gewürze und kräuter

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Nudelsalat

Antwort von Minimaus2 am 09.08.2012, 21:30 Uhr

Hi,
Remoulade geht sehr gut.
LG

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Nudelsalat

Antwort von Merry am 10.08.2012, 10:38 Uhr

HEy
ich nehme Miracel Whip balance und etwas Senf und etwas Gurkenwasser, wir lieben das so. Meine Mutter nimmt Joghurt, den sie mit ein wenig Majonaise anrührt, glaube ich. Schmeckt auch nicht schlecht, ist mir aber etwas zu trocken.

LG Merry

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Nudelsalat

Antwort von NICOSI am 10.08.2012, 12:59 Uhr

Nur Essig und Öl- an meine Salate kommt keine Mayo oder ähnliches!
Maximal noch saure Sahne oder Yoghurt an Gurkensalat oder Chinakohlsalat ...

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Nudelsalat

Antwort von Holly87 am 10.08.2012, 22:17 Uhr

Also wenn du richtige Majo nimmst wird es meiner Meinung nach nicht sauer.
Den eher sauren Geschmack geben diese Salatcremes von Thomy oder Miracle Whip, besonders die Balance-Sorten.
Naturjoghurt schmeckt auch leicht sauer, damit wirst du es wohl nicht milder bekommen.

Fazit: Mach' selbe eine Majo aus Öl, Ei und Senf, dann klappt es schon.
Ist halt eine Kalorienbombe

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Ähnliche Fragen

Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:

Nudelsalat den Eure Kinder lieben

Hallo, meine Zwillinge feiern Geburtstag mit der Familie geben soll es Salate und Kochwürsthen für die Kids sowie Hackbraten für die Erwachsenen. Wir haben einen Chinakohlsalat (von meiner Tochter gewünscht) grünen Salat einen Tortelini Salat und Kartoffelsalat. Ich möchte nun ...

von LaLeLu13 11.07.2012

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Nudelsalat

Nudelsalat rezeot für kindergeburtstag gesucht

ich möcht einen Nudelsalat zum kindergeburstag meiner großen (3) machen! Werde dafür die Gabelspagetthi nehmen da auch kleinere kinder mit essen, welche sind dann von der firma am besten, sollten ja auch nicht kleben! und nun noch bitte her mit euren leckeren ...

von Bine88 26.04.2012

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Nudelsalat

pimp my Nudelsalat

Zutaten sind Nudeln, Würstel, Zwiebel, gemischtes Gemüse (also Mais, Paprika, Erbsen), Käse und Gewürze. Ich hau eigentlich immer einfach irgendwas aus der Tube drüber, möchte aber diesmal selbst was machen. Zutaten sind alle da, also Ketchup, Mayo und so weiter... Würdet Ihr ...

von Holzkohle 18.04.2012

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Nudelsalat

Nudelsalatrezept für 15 Personen gesucht

Hallo, muss morgen mittag 15 Jugendliche vom Trainingslager verköstigen. Ich dachte an Nudelsalat mit Wienerle 1. Wieviel Nudeln muss ich für 13 Kinder und 2 Erwwachsene kochen? 2. Her mit euren super Nudelsalatrezepten! Ich hätte jetzt einfach diese ...

von Verona 11.04.2012

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Nudelsalat

Kurze Frage zum Nudelsalat mit Mozzarella

Hallo, habe ein tolles Rezept gefunden. Nudelsalat mit Balsamico/Senf/Honig/Pesto Marinade, Mozzarella, Parma, getrocknete Tomaten, Ruccola, Pinienkerne Nun meine Frage. Wenn ich den Salat einen Tag vorher mache, wird der Mozzarella da nicht matschig? Ruccola, Parma und die ...

von carlo29 06.04.2012

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Nudelsalat

Frage wegen Kokoskuchen und Nudelsalat.

Hallo liebe Profis. Ich hab mal 2 Fragen.Ich habe einen Kokoskuchen gebacken mit Buttermilch und gleich kommt noch Sahne drüber,meint ihr ich muss den bis morgen im Kühlschrank lagern und kann der auch draußen stehen? Und ddann will ich morgen einen Nudelsalat machen und ...

von Holly2011 23.03.2012

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Nudelsalat

Als Beilage Nudelsalat aber Hauptspeise ?

Huhu, wir bekommen am Samstag Besuch zum Mittagessen. Da unser Besuch total auf Nudelsalat steht, möchte ich diesen aufjeden Fall machen. Aber was mache ich als Hauptspeise. Wir haben auch schon mal bei denen gegessen und da haben die richtig aufgefahren... Da möchte man ...

von Sternchen92. 08.03.2012

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Nudelsalat

2 Fragen: wie lang darf man hartes Ei essen? und Dressing f. Nudelsalat ohne May

1. im Kühlschrank liegt noch ein hart gekochtes Ei, das bestimmt schon 2 Wochen alt ist, darf ich das noch in den Nudelsalat reinschneiden? 2. ich möchte gern einen Nudelsalat machen aber ohne Mayo o. Sahne...also wenn möglich Essig und Öl... hat wer ein Rezept für so ...

von lady26 11.05.2011

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Nudelsalat

Menge Nudelsalat

Hallo! Mache für Sonntag eine große Portion Nudelsalat, wird als Beilage gegessen, gibt Frikadellen, Baguette, Fladenbrot, Kuchen, andere Salate ... Es werden ca. 25 Personen, darunter auch Kinder. Reichen da 1 kg Nudeln? Mache ja noch Gurke, Paprika, Wurst... ...

von schnecke1 28.04.2011

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Nudelsalat

Frage zu Nudelsalat

Hallo, ich habe mal eine etwas "doofe" Frage zum Nudelsalat. Ich mache ihn seit Jahren immer mit lauwarmen Nudeln, weil ich ihn gern etwas warm mag, also er zieht dann auch nicht wirklich lange und wird meist so verspeist. Jetzt hatte ich aber letzte Woche mittags einen ...

von Nilu1303 09.04.2011

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Nudelsalat

Die letzten 10 Beiträge in Kochen und Backen - Forum
Mobile Ansicht

Impressum Über uns Neutralitätsversprechen Mediadaten Nutzungsbedingungen Datenschutz Forenarchiv

© Copyright 1998-2024 by USMedia.   Alle Rechte vorbehalten.