zurück| Geschrieben von lucalara am 07.08.2012, 17:15 Uhr |
Wir marieniert ihr Lachs zum grillen?
Hallo,
ich möchte auf meinem Elektrogrill frischen Lachs grillen, wie kann man den marienieren ohne Alufolie...
Danke für Antworten!
Beitrag beantworten
Re: Wir marieniert ihr Lachs zum grillen?
Antwort von Gewitterhexe2 am 07.08.2012, 17:51 Uhr
Hallo,.
(Raps-)Öl, Salz Knoblauch - lecker 
Re: Wir marieniert ihr Lachs zum grillen?
Antwort von Minimaus2 am 07.08.2012, 20:26 Uhr
Zitronensaft, Olivenöl. Salz, Pfeffer, Knobi, mediterrane Kräuter.
Re: Wir marieniert ihr Lachs zum grillen?
Antwort von Holly87 am 08.08.2012, 10:24 Uhr
nur Olivenöl und Salz, Pfeffer - eventuell noch ein paar mediterane Kräuter dran.
Re: Wir marieniert ihr Lachs zum grillen?
Antwort von claudi700 am 08.08.2012, 10:49 Uhr
ich würde vor dem grillen auf keinen salz und pfeffer auf den lachs geben. evtl. etwas öl, ein paar kräuter, das wars. salz und pfeffer erst hinterher.
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Gemuese zum grillen
Welches Gemuese grillt ihr gerne? Was muss man beachten? Wir haben noch nie Gemuese gegrillt, wuerde es aber sehr gerne ausprobieren. Vielleicht habt ihr ein paar Tips und Rezepte. Meine Familie mag aber keine Zucchini und keine Auberginen. Sie essen gerne Tomaten, ...
von blackberry 06.05.2011
Stichwort: zum Grillen
etwas zum Grillen mitbringen, weiß jemand noch etwas leckeres, gaaanz einfaches?
Hallo! Wir sind am WE zum Grillen eingeladen und ich möchte gerne etwas mitbringen, aber keinen Salat! Einfach eine leckere Beilage, die schnell gemacht ist. Fällt jemandem noch etwas ein? Beim letzten Mal habe ich gefüllte Kartoffelhälften mitgebracht, die macht die ...
von Heiki 15.06.2010
Stichwort: zum Grillen
Was zum Grillen mitbringen?
Guten morgen! Ich hoffe, Ihr habt vielleicht eine Idee. Wir sind am Sonntag bei meiner Schwester zum Grillen eingeladen. Was könnte ich mitbringen? Ich bin nicht der "Salate-Macher"- also kann die nicht so gut. Kräuterbutter und Zaziki werden schon gemacht und ...
von Steffi1079 13.06.2008
Stichwort: zum Grillen
Ideen für Salate als Beilage zum Grillen?
Hallo! Habt ihr Ideen für mich? Ausser Kartoffelsalat (essen wir nicht sooo gerne), gemischtem Salat und Cous-Cous Salat (essen wir sehr häufig). Aber immer den gleichen Salat zum Grillen finde ich auch langweilig. Habt ihr noch ein paar Ideen, gerne mit ...
von Sammy13 22.07.2012
Stichwort: zum Grillen
Euer Lieblingssalat zum Grillen ?
Huhu, ich bräuchte man wieder ne neue Idee fürs nächste Grillfest, kann meine Salate nimmer sehen. Gern was in Richtung Pasta oder Couscous und schnell zubereitet und schön wäre etwas pfiff, muß nicht nur Kindern schmecken. Lg und Merci ...
von cosma 19.06.2012
Stichwort: zum Grillen
leckeres SiS-kompatibles rezept für lachs ;)
lachfilets anbraten und in eine ofenfeste form legen TK-Spinat auftauen,Flüssigkeit im feinen Sieb sehr gut ausdrücken, mit gaaaanz wenig knobaluch, salz und Pfeffer anbraten, dann auf das lachsfilet schichten, mit frisch geriebenem parmesan bedecken und im Ofen (erstmal ...
von Leewja 27.10.2011
Stichwort: Lachs
lachssahne-soße oder carbonara
hallo zusammen! bei uns steht mal wieder eine party an.... wollte spagetti mit bolognese, antipasti, bruscetta etc. machen - also die italienische richtung.... nun suche ich noch ein rezept für eine helle soße zu bandnudeln.... hat jemand das ultimative rezept für ...
von hypericum 14.09.2011
Stichwort: Lachs
Welche Kräuter zu gegrilltem Lachs
Wir wollen Pfingsten grillen. Mein mann hat Lachs gekauft. Nun überlege ich den lachs in einer Zitronen-Knoblauch Marinade einzulegen und dann mit Kräutern zu grillen. Nur welche Kräuter. Hab einige Kräuter im Garten. Rosmarien, thymian, Petersilie, Schnittlauch. Leider kein ...
von brown_eyes 09.06.2011
Stichwort: Lachs
Rezepte für Lachstatar und Schoko-Chilisauce gesucht!!!
Hallo zusammen, ich brauche Hilfe. Nächstes Wochenende muss ich das "Das perfekte Dinner" kochen und mein Menü steht in Gedanken. Zur Vorspeise soll es Lachstatar mit Salatbeilage oder Chicoree geben. Zum Hauptgang Schweinefilet mit Schoko-Chilisauce. Dazu Gemüse (habe ich ...
von Katze 12.02.2011
Stichwort: Lachs
lachs beizen???
hallo, wir haben 2 ganze lachse in der eistruhe. mein mann möchte die gerne beizen. habe schon einige seiten durch das hört sich aber sehr schwierig an mit den gewichten usw hat jemand erfahrung damit? oder kann man den räuchern ohne räucher ofen? würde die beiden gerne zu ...
von kleine_fee 08.12.2010
Stichwort: Lachs
