zurück| Geschrieben von rats am 06.08.2012, 12:15 Uhr |
@desire - vegane Ernährung
Hallo,
ich hab unten gelesen, daß du dich auch vegan ernährst. Ich selber bin seit meiner Jugend Vegetarier, seit ca einem halben Jahr ernähre ich mich nur noch vegan bzw. ich versuche das :) Ist ja nicht immer leicht, vor allem wenn man keine Zeit hat, alles selber frisch zu kochen. Außerdem weigert sich meine Familie (noch) das mitzumachen (Vegetarier sind sie aber alle, also kein Fleisch, Fisch und sonst nichts, was ein Gesicht hat 
).
Für einige Sachen hab ich super alternativen gefunden (z.B. die Alsan Biomargarine schmeckt allen richtig gut, Butter gibt es somit keine mehr, statt Milch habe ich Mandelmilch, Hafermilch etc.).
Was mich aber besonders interessieren würde: Wo bekommt man halbwegs gescheite Schuhe, die nicht aus Leder sind? Du schreibst unten, daß du keine Lederschuhe trägst.
Machen bei dir alle Familienmitglieder mit?
lg rats
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Re: @desire - vegane Ernährung
Antwort von desire am 06.08.2012, 15:04 Uhr
kommt drauf an wieviel du auslegen möchtest.
Fängt bei Deichmann an geht über den veganshop.de, zapmeta, zalando, veganversand.....bei Deichmann kann man hier sogar schon bestellen, nicht wirklich teuer allerdings halt auch nur für eine saison. Die teureren Modelle halten deutlich länger.
Meine Familie ernährt sich weniger fleischlastig. Wir trinken fast nur noch Soja und Hafermilch und ansonsten ändert sich aber für meine Kinder und meinen Mann nicht viel. Ich koche wie gewohnt für sie und änder teilweise einfach was ab. Gemüse, Getreide, Obst, manchmal Ersatzprodukte, Soja, usw. das ist genügend Abwechslung im Speiseplan. Natürlich dürfen alle probieren und sie tun es auch mit Freude muss ich sagen.
@desire
Antwort von Maxikid am 06.08.2012, 19:06 Uhr
Hallo,
ich liebe ja Tofu, mein Mann auch. Aber bei Soja habe ich immer so einen faden Beigeschmack, wg. der Abholzung des Regenwaldes. Ist dem so? Wäre ja nun auch nicht toll, das der Regenwald zu Gunsten von Soja abgeholzt wird. Kannst Du mir mehr dazu sagen. Ich esse gerne Soja, aber trinken mag ich es nicht. Danke schon mal im Voraus.
Gruß maxikid
Re: @desire - vegane Ernährung
Antwort von Holzkohle am 06.08.2012, 22:15 Uhr
nur kurz, auch wenns nicht dazu gehört (und weil Du, Desire, mich unten noch angeschrieben hattest) - ich würd ja auch gern "anders" - aber es geht nicht. Soja vertrag ich z.B. gar nicht, leider aber gleichwohl noch an LI. Sojamilch ist mein Tod...
Und ich wollte niemanden mit meinem Beitrag pauschalisieren, kann Dir aber - ausm Bekanntenkreis - sagen, dass man sich zwar vegan ernährt, aber eben DOCH Lederschuhe trägt... Wenn Du es aus Überzeugung nicht machst, Hochachtung.
Sojaanbau
Antwort von rats am 07.08.2012, 8:09 Uhr
Das mit dem Sojaanbau stimmt schon, allerdings wird das meiste Soja, das auf der Welt angebaut wird, als Tierfutter für die Mast verwendet.
Daher ist es umweltschonenender, das Soja selbst zu essen als über Umwege als Fleisch, wobei das Verhälntnis da ja je nach Fleischart ca. 1 zu 10 bis 1 zu 15 ist, d.h. für eine Kilokalorie Fleisch braucht man 10-15 Kilokalorien Tierfutter.
Ich bin allerdings nur Vegetarier bzw. neuerdings Veganer, weil ich alles andere mit meinem Gewissen nicht vereinbaren kann.
lg rats
Re: @desire - vegane Ernährung
Antwort von februar2007 am 07.08.2012, 9:35 Uhr
Ein Veganer, der Lederschuhe trägt, hat irgendwas nicht kapiert 
Bezüglich des Soja: Das Soja, das für vegetarische/vegane Ernährung eingesetzt wird, wird in Europa angebaut (steht auch extra auf der Packung). Das Soja in Südamerika wird zur Ernährung der unzähligen Tiere, die als Nahrungsmittel dienen, eingesetzt.
Witzigerweise werden da Tonnen an Soja an Schweine verfüttert und wir bezahlen für ein paar Gramm Soja fünf Euro.
Das nennt man Lobbyismus.
Re: @desire
Antwort von desire am 07.08.2012, 10:56 Uhr
ich persönlich achte darauf dass Soja regional angebaut wird.
Wenn er nicht aus Österreich ist dann aus Deutschland oder einem nachbarland.
Wie schon erwähnt wird der Regenwald für Sojaplantagen abgeholzt um damit die Tiermast zu beliefern. Deshalb wärs ja auch gut wenn die Weltbevölkerung den Fleischkonsum etwas runterfährt. Damit helfen ALLE die Fleisch essen mit, den Regenwald zu vernichten, südamerikanisches Rind soll ja sehr beliebt sein......:/
Du musst einfach drauf schauen wo die Produkte herkommen.
Re: @desire - vegane Ernährung
Antwort von desire am 07.08.2012, 10:57 Uhr
ich hab ja auch nur zwei Paar.
Und Gummistiefel...ggg... 
Re: @desire - vegane Ernährung
Antwort von desire am 07.08.2012, 10:59 Uhr
du brauchst dich doch nicht rechtfertigen! Wirklich nicht. Gibt viele Leute die Soja nunmal nicht vertragen, es gibt allerdings noch viele andere Sachen, Reisdrink, Hafermilch, Dinkeldrink........muss man allerdings mögen.
Vor mir braucht sich niemand zu rechtfertigen....das was du kannst das machst du.
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