Geschrieben von sechsfachmama am 29.10.2008, 22:11 Uhr |
Langosch zu fettig
hm, tja, ich glaub nächstes Mal nehm ich die Fritteuse, da hab ich die genaue Temp.
Hatte aber (bis auf kurz nach den ersten Proben) eben volle Pulle die ganze Zeit - und wenn ich Öl nachgeschüttet hab, dann erstmal Probe gemacht, wenns wieder richtig heiß war - so dass ich eben dachte, zu kalt kanns eigentlich nicht gewesen sein.
Andererseits ist das Vollsaugen von Fettgebackenem eigentlich ein typisches Zeichen für zu kaltes Öl.
Ich werds wieder probieren und wenn ich mal in diesen ung. Laden komme, dann frag ich auch nochmal.
- Langosch zu fettig - sechsfachmama 29.10.08, 20:56
- Re: Langosch zu fettig - claudi700 29.10.08, 21:07
- Re: Langosch zu fettig - sechsfachmama 29.10.08, 21:34
- Re: Langosch zu fettig - claudi700 29.10.08, 22:02
- Re: Langosch zu fettig - sechsfachmama 29.10.08, 22:11
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- Re: Langosch zu fettig - sechsfachmama 29.10.08, 21:34
- Re: Langosch zu fettig - claudi700 29.10.08, 21:07