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Geschrieben von sojamama am 28.10.2013, 8:55 Uhr

Kürbis Hokaido mit Schale oder ohne?

Bisher habe ich ihn geschält, was ein riesen Aufwand ist... Kürbis schälen ist ja echt nicht lustig....

Jetzt hörte ich, man könne die Schale mitessen. Wie macht man das?
Stücke schneiden, kochen und dann pürieren?
Wie sonst auch? Ich kann mir das nicht vorstellen mit der harten Schale....

melli

 
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von Mami1976 03.05.2010

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Stichwort: mit Schale

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