Geschrieben von Alba am 21.05.2008, 14:13 Uhr |
Kuchen ist günstig
Bei uns gabs heute zum allmittwoechlichen cake day einen "Devonshire Honey Cake" der war so lecker, dass ich mir von der Kollegin die ihn machte gleich das Rezept geben liess. Ist nur fuer Leute die Honig gerne moegen, weil er doch schon sehr intensive nach Honig schmeckt:
225 g Butter
250 g Honig
100 d brauner Zucker
3 grosse Eier
300 g Mehl
2 Teeloeffel Backpulver
Ruehrteig herstellen, in Springform fuellen und bei 160 Grad fuer 50-60 min backen. Nach dem Backen noch warm mit 2 Essloeffeln Honig einpinseln.
Ich koennte mir gut vorstellen obendrauf noch ein paar reife Aprikosen zu setzen vor dem Backen, oder ein paar Mandeln oder Pekannuesse.
VG,
D
- Hilfe! Schwiegereltern kommen und wir sind pleite! - luma444 21.05.08, 11:47
- Re: Kuchen ist günstig - mini99 21.05.08, 11:53
- Re: natürlich Mehl dazu - hab ich vergessen sorry - mini99 21.05.08, 11:54
- Re: Kuchen ist günstig - claudi700 21.05.08, 12:33
- Re: Kuchen ist günstig - Alba 21.05.08, 14:13
- Re: Kuchen ist günstig - Mieze86 21.05.08, 17:06
- Re: Kuchen ist günstig - Alba 21.05.08, 14:13
- Re: Kuchen ist günstig - mini99 21.05.08, 11:53
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