zurück| Geschrieben von luma444 am 21.05.2008, 11:47 Uhr |
Hilfe! Schwiegereltern kommen und wir sind pleite!
.....sind im Moment etwas knapp bei Kasse und am Freitag kommen die Schwiegis! Da muss natürlich ein leckerer Kuchen auf dem Tisch stehen, der was her macht und möglichst wenig kostet. Habt Ihr Tipps? Danke schonmal!
Grüße, luma444
Beitrag beantwortenRe: Kuchen ist günstig
Antwort von mini99 am 21.05.2008, 11:53 Uhr
Hallo!
Kuchen kostet das wenigste. Du kannst einen leckeren Apfelkuchen, oder einen Becherkuchen machen, kostet beides ca. je. 1,50 schätze ich.
3 Eier schaumig schlagen dann
1/2 Becher Zucker (Staubzucker ist gut)
untermischen
1/2 Becher weiche Butter (ich wärme sie bissi im Mikro)
1 Becher Johurt
1 Becher ger. Nüsse oder Kokos oder 1/2 Becher Kakao (oder beides) untermischen
1 Pkg. Backpulver
ev. Vanillezucker
alles in eine Kuchenform und bei 180 Grad ca. 45. Min. backen.
Wenn du Apfelkuchen machst, einfach Rührteig (doppelte Menge ist gut, aber ohne Kakao, ev. aber mit Nüsse) auf 1 ganzes Backblech verteilen, dann mit Apfelspalten belegen und mit Zimt bestreuen und ebenfalls backen.
Schau mal bei den Rezepten, da findest du auch jede Menge leckerer Rezepte.
Liebe Grüße
Traude
Re: natürlich Mehl dazu - hab ich vergessen sorry
Antwort von mini99 am 21.05.2008, 11:54 Uhr
1 Becher Mehl gehört natürlich noch dazu!!!
LG
Re: Kuchen ist günstig
Antwort von claudi700 am 21.05.2008, 12:33 Uhr
hallo,
hast du die grundzutaten (zucker, mehl, backpulver, vanillezucker, eier, margarine/butter) zu hause?
wenn ja, kannst du jederzeit folgende kuchen machen:
apfelkuchen
marmorkuchen
schokokuchen (mit etwas kakao)
du kannst auch hefekuchen machen, dann brauchst du nur einen würfel hefe für ein paar cent, dazu mehl, butter, milch, zucker.
wenn du noch ein paar rezepte brauchst, bitte einfach bescheid geben.
claudi
Re: Kuchen ist günstig
Antwort von Alba am 21.05.2008, 14:13 Uhr
Bei uns gabs heute zum allmittwoechlichen cake day einen "Devonshire Honey Cake" der war so lecker, dass ich mir von der Kollegin die ihn machte gleich das Rezept geben liess. Ist nur fuer Leute die Honig gerne moegen, weil er doch schon sehr intensive nach Honig schmeckt:
225 g Butter
250 g Honig
100 d brauner Zucker
3 grosse Eier
300 g Mehl
2 Teeloeffel Backpulver
Ruehrteig herstellen, in Springform fuellen und bei 160 Grad fuer 50-60 min backen. Nach dem Backen noch warm mit 2 Essloeffeln Honig einpinseln.
Ich koennte mir gut vorstellen obendrauf noch ein paar reife Aprikosen zu setzen vor dem Backen, oder ein paar Mandeln oder Pekannuesse.
VG,
D
Re: Kuchen ist günstig
Antwort von Mieze86 am 21.05.2008, 17:06 Uhr
Kommt ja auch drauf an was du zuhause hast!
Käsekuchen ist ja an sich auch nicht so teuer!!!
Teuer wirds halt erst wenn frische Früchte und so mit rein kommen!
Liebe Grüße von Jenni
die das kennt
