knoblauch

hallo,

kauft ihr immer frischen knoblauch, also diesen den man kiloweise abwiegt oder den wo 4-5 in den netzen ist oder pulver?

ich hab gestern "kiloknoblauch" gekauft und als ich zuhause war, hab ich gemerkt dass die knolle relativ feucht war. nun hab ich die zehen aus der knolle raus und so offen in einem knobitopf gelagert.

war das richtig? oder MUß der so feucht sein? hatte angst dass er schimmelt....

lg pothi