Geschrieben von Janka_ am 04.12.2007, 10:05 Uhr |
Käsekuchen mit Mandarinen
Hallo!
Mein Schatz wünscht sich zum Geburtstag oben genannten Kuchen. Einer der von der Füllung her schön locker fluffig leicht ist.
Kennt ihr da was schönes? Ich bin leider eher so ne Backniete, also wäre eine einfahe Beschreibung schön.
LG Janka
Re: Käsekuchen mit Mandarinen
Antwort von claudi700 am 04.12.2007, 11:42 Uhr
hallo,
da gäbe es mal drei varianten... :o)
entweder biskuitboden, dann quarkmasse und oben drauf die mandarinen. ist ein wenig aufwändig, da mit gelatine gearbeitet werden muß.
andere möglichkeit ist ein guglhupf; quark, mandarinen usw. wird alles gemischt und ausgebacken.
ansonsten gibts noch die variante mit normalem boden, quarkmasse und oben auf die mandarinen. ist aber nicht unbedingt fluffig.
brauchst du ein bestimmtes rezept von den drei möglichkeiten?
lg
claudi
Re: Käsekuchen mit Mandarinen
Antwort von sibs1 am 04.12.2007, 17:17 Uhr
Hallo,
ich hätte da noch eine Variante ohne Quark. Der Kuchen wird mit Schmand gemacht.
LG Sibs1
Re: Käsekuchen mit Mandarinen
Antwort von Himbeere2002 am 04.12.2007, 20:28 Uhr
Die Variante mit Schmand hätt ich gern.. is die auch schön fluffig?
emial ist hinterlegt
YvonneV USA