Geschrieben von juda am 03.12.2007, 11:08 Uhr |
Butterersatz?
Hallo,
wollte ein paar versch. Plätzchen backen, habe jetzt festgestellt, dass ich nur noch eine Packung Butter da habe. Habe allerdigs Pflanzenfett da, wo drauf steht zum Backen geeignet, oder Butterschmalz. Würdet ihr das empfehlen oder eher nicht damit Plätzchen zu machen?
lg
juda
Re: Butterersatz?
Antwort von EvAnJa am 03.12.2007, 11:26 Uhr
Hi!
..ich backe generell nicht mit Butter bzw. wenn, dann nur Mischung Butter / Margarine.. Kannst das Pflanzenfett 1:1 verwenden.
Viel Spaß beim backen!
Liebe Grüße