Geschrieben von Nicole_und_kids am 02.12.2007, 9:54 Uhr |
Backrezepte mit nur einem Ei?
Hallo zusammen meine MAus hat morgen Geburtstag und ich will ihr einen Mamorkuchen backen.
Dafür habe ich 3 Eier.
Jetzt wollte ich noch etwas backen hab aber nur noch ein Ei über habt ihr ein paar Rezepte was ich mit nur einem Ei backen kann?
LG Nicole
Re: Backrezepte mit nur einem Ei?
Antwort von Doro u. Pascal am 02.12.2007, 10:23 Uhr
Schau mal hier unter Wafeln klassisch- sehr lecker
Re: Backrezepte mit nur einem Ei?
Antwort von claudi700 am 02.12.2007, 10:24 Uhr
hallo,
hast du noch äpfel da? hab ein klasse-rezept für apfeltorte, teig mit einem ei. oder spritzgebäck, spitzbuben?
claudi
Re: @claudi
Antwort von Nicole_und_kids am 02.12.2007, 10:50 Uhr
Ja ich hab 3 Äpfel noch da
LG Nicole
nicole
Antwort von claudi700 am 02.12.2007, 16:29 Uhr
hm, 3 äpfel sind ein bißchen wenig, es müßten schon ca. 1 kg davon sein. aber egal, hier mal das rezept, vielleicht kannst du ja eine andere füllung reinmachen (äpfel-nüsse o. ä.):
teig:
280 g mehl
140 g kalte butter
1 ei
1 prise salz
2 - 3 el milch
120 g zucker
teig kneten mit 2/3 davon eine gefettete springform auskleiden, rand hochziehen. äpfel schälen und in schnitze schneiden (evtl. mit nüssen mischen) und in die springform geben. 3 el zucker und etwas zimt über die füllung geben. restlichen teig ausrollen und als platte auflegen. ca. 60 g zerlassene butter und 3 el zucker darüber geben. bei 180 grad ca. 60 minuten backen.
claudi
Re: nicole
Antwort von Nicole_und_kids am 02.12.2007, 17:11 Uhr
danke dir werde ich morgen gleich machen.
Omi hat noch sooooooo viele Äpfel im Keller ;o)
LG Nicole
Hallöchen,macht hier jemand nudelteig selber?
@Lillipups - Apfelpunsch od. Weihnachtslimonade
@Beatrix in Canada - Fingerfood
Suche leckeres Plätzchenrezept !!!
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Steckrüben, vegetarisch
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