zurück| Geschrieben von yymamayy am 01.12.2007, 13:46 Uhr |
Hallöchen,macht hier jemand nudelteig selber?
kann man den auch mitn nudelholz ausrollen,oder brauch man da unbedingt die nudelmaschine dazu und kann man den mit austechern(von plätzchen) ausstechen und dann wie normale nudeln kochen??
Beitrag beantwortenRe: Hallöchen,macht hier jemand nudelteig selber?
Antwort von Himbeere2002 am 01.12.2007, 17:19 Uhr
Jupp, ich mach den selber.. du kannst ein nudelholz nehmen, hab auch keine nudelmaschine... ja.. plätzchenformen kannsr du auch ausstechen.
denk aber dran, entweder gleich kochen oder wirklich guuut trocknen lassen
YvonneV USA
ui danke für deine antwort
Antwort von yymamayy am 01.12.2007, 21:21 Uhr
ich wollt sie eigentlich gleich austechen und in kochendes wasser schmeissen,beim trocken denk ich mal das sie mir vergammeln:-(
Re: ui danke für deine antwort
Antwort von Himbeere2002 am 02.12.2007, 17:16 Uhr
Die vergammeln eigentlich nicht.. leg sie zum trocknen auf ein sauberes geschirrtuch und lass sie da liegen für 2 bis 3 tage.. zwischendurch immer mal wieder mit den händen durcheinander machen, damit sie auch von allen seiten trocknen.. wenn sie trocken sind, kannst du sie in einem glas mit schraubverschluss laaaaaaange aufheben
YvonneV USA
