Geschrieben von chrispi am 29.11.2007, 16:30 Uhr |
Fingerfood für Schmückabend
Hi,
ich weiß, es ist noch ein Weilchen hin, aber für die Vorfreude...
Mein Mann und ich machen am 23. immer den Schmückabend - liebgewonnenes Ritual-, wenn der Kleine im Bett ist und hierfür leckere Kleinigkeiten, die wir so zwischendurch wegschnubbeln. Langsam wiederholen sich die Sachen und ich hätte gerne neue Ideen.
Hier das, was wir bis jetzt immer gemacht haben:
Avocado mit Krabbensalat
Baguettescheiben mit Lachs, altem Gouda, Putenfilet Caprese, Satimbocca alla romana, Gorgonzola
Eier mit Kaviar(Ersatz)
Spargelröllchen
Datteln im Speckmantel
Caprese-Spießchen
Mousse au Chocolat
Hat jemand Ideen (lecker, gut vorzubereiten, nicht zu arbeitsintensiv)???
Danke und Grüße
Chrispi
Re: Fingerfood für Schmückabend
Antwort von Fussel75 am 29.11.2007, 20:19 Uhr
Huhu,
wie wäre es denn mit etwas "herkömmlichen"? Also sowas wie kleine Hackbällchen und verschiedene Dips dazu, und mundgerechte Rohkoststicks.
Re: Fingerfood für Schmückabend
Antwort von claudi700 am 29.11.2007, 23:08 Uhr
hallo,
wie wäre es mit
bruschetta
tomaten-mozzarella-spieße
tomaten mit frischkäse gefüllt
parma-schinken mit melonenbällchen
gemüseplatte mit dips
chicken wings
tappas (frittiertes gemüse)
antipasti
heringssalat
waldorfsalat
blätterteigtaschen mit verschiedenen füllungen (schinken-käse, spinat-ricotta, oder auch süß, z. b. mit nußfüllung, nutella, quark)
tiramisu
mascarpone-creme
lg
claudi
Re: Fingerfood für Schmückabend
Antwort von Littlefoot301 am 30.11.2007, 8:05 Uhr
Datteln im Speckmantel
Zucchini-Käse-Röllchen
deftige Muffins
Gemüse-Grill-Spieße
geviertelte Paprika mit Schafskäsecreme
Waraps
Mini-Würstchen in Blätterteig
Pizzabällchen mit Aioli
Fallafeln mit Dip
Mozzarellasticks mit Tomatensoße