zurück| Geschrieben von mamaselio am 03.12.2007, 12:42 Uhr |
Kekse dekorieren...bin Anfaenger
Hallo,
wie kan man diese ganz einfachen Butterkekse (300 gr Mehl, 100gr Zucker, 200 gr Butter, 1 Ei) "dekorieren"? Mit fluessig Schokolade? Streusel? Marmelade?
Was geht? Habt ihr eine gute Idee?
Bitte beruecksichtigt, dass ich absoluter Backneuling bin. Ich habe in meinem ganzen Leben noch keine Plaetzchen gebacken (doch als Kind, aber das ist lange her...).
Freu mich auf Ideen!
Lieben Gruss
Christiane
Beitrag beantwortenRe: Kekse dekorieren...bin Anfaenger
Antwort von claudi700 am 03.12.2007, 12:45 Uhr
hallo,
du kannst jeweils einen keks mit etwas marmelade bestreichen, zweiten keks auflegen, mit puderzucker dekorieren.
oder dekorieren mit
schokoglasur (darauf dann gehackte mandeln, nüsse, streusel, schokostreusel, gemahlene mandeln, nußhälften, ganze nüsse, perlen, hagelzucker o. ä. geben)
zuckerglasur (aus puderzuckern und wasser)
rumglasur (puderzucker, wasser, schuß rumaroma)
zitronenglasur (puderzucker, wasser, zitronensaft oder -aroma)
als füllung kannst du auch nougat verwenden.
claudi
