zurück| Geschrieben von hannahmarie am 03.12.2007, 12:19 Uhr |
kekse OHNE backen:konfekt
hallo,
ich möchte heuer auch konfekt machen. ich hab so an gefüllte datteln, irgendwelche marzipankugeln ...gedacht, leider bin ich in meinen büchern nicht fündig geworden.
also sachen, die schnell gehen ohne backen. auch gerne mit cornflakes.
DANKE schon mal!!!
Beitrag beantwortenRe: kekse OHNE backen:konfekt
Antwort von claudi700 am 03.12.2007, 12:40 Uhr
hallo,
mit cornflakes kannt du z. b. schoko-crossies machen:
6 tafeln zartbitter- und 4 tafeln vollmilchschokolade
1 stück palmin
1 pck. vanillezucker
1 pck. cornflakes
schoki mit palmin im wasserbad schmelzen, vanillezucker einrühren, cornflakes unterheben. mit 2 teelöffel kleine häufchen auf backpapier setzen, trocknen lassen.
ich habe noch ein paar rezepte für
raffaello
mozartkugeln (etwas aufwändiger)
schoko-trüffel
rumkugeln
usw. usw.
wenn du was brauchst, melde dich einfach, okay?
lg
claudi
Re: kekse OHNE backen:konfekt
Antwort von hannahmarie am 03.12.2007, 13:28 Uhr
hallo,
raffaello klingt lecker,- bitte dich um das rezept.
was ist denn palmin, dass kenne ich nicht. ist das kokosfett- das gibts im bioladen? oder palmfett?
danke!!!!
Re: kekse OHNE backen:konfekt
Antwort von claudi700 am 03.12.2007, 13:32 Uhr
hallo,
palmin ist palmfett, findest du in jedem supermarkt in der kühltheke.
hier das rezept für raffaello:
125 ml sahne
200 g weiße schokolade
50 g palmin
zutaten mischen und im wasserbad schmelzen lassen. eine prise salz unterrühren, 125 g kokosraspel unterheben. die masse erkalten lassen. kugeln formen und in koskosraspel wenden.
wenn du magst, kannst du auch noch eine mandel pro kugel reindrücken (blanchierte mandeln ohne schale)
lg
claudi
Im Kühlschrank lagern
Re: HALLO HÄTTE GERNE DEINE REZEPTE :-)
Antwort von kleine fee 2008 am 06.12.2007, 16:05 Uhr
Mailst du mir bitte bitte deine Rezepte von den lecker Kügelchen am besten alle ;-)
an: stil-bruch-27@online.de
Ganz vielen lieben Dank !!!!!
