Geschrieben von Hase67 am 10.03.2020, 13:43 Uhr |
Himbeer-Tiramisu mit TK-Beeren?
Wie wär's alternativ mit Zitronen-Tiramisu? Hat eine Bekannte neulich gemacht, war extrem lecker, ohne Grappa und Limoncello, sondern mit alkoholfreiem Amaretto (alternativ ginge auch Mandelsirup oder selbst gekochter Zuckersirup mit Bittermandelaroma). Rezepte gibt's hier: https://www.chefkoch.de/rs/s0/zitronen-tiramisu/Rezepte.html
Einfach deshalb, weil aufgetaute Himbeeren immer etwas matschig sind, auch wenn du sie abtropfst. TK-Himbeeren schmecken für meine Begriffe auch anders als frische. Bei manchen Rezepten ist das gerade gut, im Himbeer-Tiramisu fände ich das weniger lecker. Oder das Kind wartet noch drei, vier Wochen, bis es die ersten deutschen Erdbeeren gibt ;-)
- Himbeer-Tiramisu mit TK-Beeren? - Strudelteigteilchen 09.03.20, 14:21
- Re: Himbeer-Tiramisu mit TK-Beeren? - omagina 09.03.20, 16:31
- Re: Himbeer-Tiramisu mit TK-Beeren? - Hase67 10.03.20, 13:43
- Re: Himbeer-Tiramisu mit TK-Beeren? - dann 10.03.20, 16:25
- Re: Himbeer-Tiramisu mit TK-Beeren? - claudi700 10.03.20, 17:21
- Re: Himbeer-Tiramisu mit TK-Beeren? - ramalamadingdong 10.03.20, 21:07
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