Geschrieben von Ulli am 13.06.2008, 11:42 Uhr |
Heut gibts zum ersten mal Spargel bei uns...
Weißen Spargel? Mit einem Sparschäler bis fast unter den "Kopf", unten eher ein bissche mehr abschälen, oben weniger. Dann unten ca. 0,5cm abschneiden, daran spürst du, ob du gut geschält hast, es dürfen keine "Fäden" rumhängen.
Hilft dir das schon was?
Sonst such ich mein schlaues Kochbuch mit der genauen Beschreibung raus.
- Heut gibts zum ersten mal Spargel bei uns... - Cici 13.06.08, 11:32
- Re: Heut gibts zum ersten mal Spargel bei uns... - Ulli 13.06.08, 11:42
- Re: Heut gibts zum ersten mal Spargel bei uns... - pothi 13.06.08, 12:06
- Danke euch - Cici 13.06.08, 14:02
- Re: Danke euch - pothi 13.06.08, 14:24
- Re: Danke euch - pothi 14.06.08, 10:27
- Re: Danke euch - pothi 13.06.08, 14:24
- Danke euch - Cici 13.06.08, 14:02
- Re: Heut gibts zum ersten mal Spargel bei uns... - pothi 13.06.08, 12:06
- Re: Heut gibts zum ersten mal Spargel bei uns... - Ulli 13.06.08, 11:42
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