Geschrieben von Himbeere2002 am 01.06.2008, 3:29 Uhr |
SpargelcremeSuppe mit grünem Spargel?
Geht das nach dem unten geposteten Rezept auch? Weil das wird ja dann irgendwie grünlich.. hm... und in wieviel Wasser kocht ihr denn wieviel Spargel? Frage, damit ich ne richtlinie hab, wieviel Brühe am ende übrig ist.. wielang wird grüner Spargel gekocht?
LG YvonneV MI USA die Spargel erst mit 31 Jahren für sich entdeckt hat
Re: SpargelcremeSuppe mit grünem Spargel?
Antwort von Suka73 am 01.06.2008, 12:55 Uhr
natürlich geht das auch mit grünem Spargel, Farbe ist doch egal :O))) Ich kann Dir nichtmehr sagen, was ich an Brühe oder Spargelwasser hatte, habe das nach Gefühl gemacht. Das merkst ja selbst, wird die Suppe zu dick mach einfach noch Brühe mit rauf, zu dünn dann dicke mehr an.
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